Покупки на бюджетні страви за 3 і менше доларів - дієта Дольче

Покупки з обмеженим бюджетом: харчування за 3 долари або менше

Мері Шпігельберг та Ніколь Кілі, MSc, RD

страви
Підніміть руку, якщо ви згодні з тим, що життя може бути дорогим! Якщо ви хочете харчуватися здоровіше, але ваш бюджет обмежений, цей блог для вас! Нашою метою цього тижня було запропонувати вам вигідні рецепти сніданку та вечері, кожна з яких коштувала менше 3,00 доларів. Ми відправили стажера з дієти Дольче Мері Шпігельберг на дослідження та розробки, і ось що вона знайшла.
Нижче наведено її список покупок на тиждень - лише $ 32,08! Важливо відзначити кілька речей:
- Зверніть увагу, що її продуктовий перелік складається переважно на рослинній основі, тобто з низьким вмістом м’яса та молочних продуктів. Окрім користі для здоров’я, є також фінансові вигоди від збільшення споживання рослини! Завдяки такому низькому продуктовому рахунку ви можете дозволити собі кілька фунтів якісної яловичини, птиці та/або риби щотижня. Рослини та м’ясо включені, це приблизно 50,00 доларів.
- Ми вже говорили, купуйте ПРОДАЖ! Якщо ви знаєте, що споживаєте коровай пророщеного зернового хліба щотижня, і на Капустах це позначено як “Щедра угода”, купіть зайвий коровай і зберігайте в морозилці! Зручні для зберігання основні продукти у вашому раціоні завжди можна придбати оптом: м’ясо, зерно, горіхи, горіхове масло, насіння, заморожені фрукти тощо.

Список покупок продуктів

ВСЬОГО ДО ПОДАТКІВ: 32,08 дол

Бюджетні рецепти сніданку

Овес з яблуком із арахісовим маслом
Подається 1
Інгредієнти
1/3 склянки вівса, сухий
1 до 2 ст. натуральне арахісове масло
1 яблуко, подрібнене
Кориця
Порада щодо харчування

  • Готуючи рулонний овес, ви можете додати нарізані кубиками яблука до або після варіння вівса. Перш ніж зігріти і зробити яблука м’якими консистенціями, додавши яблуко після, ви отримаєте більш чітку текстуру.

Беррі Божевілля
Подається 1
Інгредієнти
1 склянка грецького йогурту
¾ чашки змішаних ягід
1 ч. Л. насіння Чіа
АБО
1 склянка грецького йогурту
1 банан, нарізаний скибочками
1 ст. горіхове масло
Дощ мед (необов’язково)

  • Чи знали ви, що більшість американців задовольняють свої потреби в білках в обід і вечерю, але не вживають достатню кількість білка вранці? Після важких нічних тренувань або гри дослідження показують підвищену потребу в білках наступного ранку! Грецький йогурт, наповнений білком. У поєднанні з вуглеводами, щільними поживними речовинами, відновлення стає легким - гостро-лимонно-віджимаючим!

Сутичка з пророщеним зерновим тостом
Подається 1
Інгредієнти
3 цілих яйця
¼ цибуля, подрібнена
¼ солодкий перець, подрібнений
½ помідор, подрібнений
1 жменя шпинату
1 скибочка пророщеного зернового тосту
¼ авокадо або 1 ч. Л. вершкове масло
Порада щодо харчування

  • Яйця - один з найдоступніших тваринних білків за унцію! Три яєчні сутички замалі? Додайте пару додаткових яєчних білків до суміші для додавання білкового пуншу!

Сніданок Буріто
Подається 1
Інгредієнти
1 коржик з цільної пшениці
2 цілих яйця, омлет
1 жменя шпинату
¼ чашка чорної квасолі
¼ цибуля, куплена
½ до 1 картоплі (залежно від розміру тортилії)
1/3 авокадо, нарізаного шматочками розміром з укус

* Яєчню, яєчню, соте шпинат та промивку та теплу квасолю. Картоплю помити/очистити і нарізати рівними шматочками, кубиками або скибочками. Додайте на сковороду олію авокадо і нагрівайте на середньому рівні 15-20 хвилин, поки картопля не підрум’яниться. На хвилині 10 додайте подрібнену цибулю і варіть з картоплею. Додайте всі інгредієнти в коржик і насолоджуйтесь!

  • Чи знали ви, що кісточка (насіння) авокадо допомагає зберегти його свіжим? Коли ви використовуєте менше цілого авокадо, спочатку використовуйте сторону без кісточки! Ви також можете вичавити ¼ свіжого лимона або лайма над авокадо (аскорбінова кислота у фруктах допомагає зберегти свіжість).