Поради експертів щодо організації вашої кухні організованою для здорового новорічного життя в Канаді
Харчування
На даний момент ми вже досить добре обізнані у галузі здорового харчування. Ми знаємо, яка їжа корисна для нас, і знаємо, чому важливо мати дієту, багату на суперпродукти. Що нам може допомогти, це як. Як ми можемо гарантувати, що ми досягаємо продуктів, щільних поживними речовинами, за менш корисні варіанти? Як ми робимо покупки суперпродуктів за бюджетом? Як нам уникнути #SadDeskLunch, який змушує нас хоробрих найхолодніших вітрів замінити згаданий гнітючий обід більш спокусливим варіантом їжі з жирного виносного суглоба через дорогу? Щоб допомогти нам реалізувати наше бажання більш здорової дієти, ми звертаємось до спеціалістів-дієтологів Джулі Беднарські.
КЛ: Як ми можемо забезпечити, що ми їмо Ну?
Й. Б .: Я завжди рекомендую зберігати на кухні предмети, які містять багато клітковини, білків і містять корисні жири. Здорове харчування може бути простим і дешевим, якщо під рукою є правильні інгредієнти. Зерна, включаючи лободу, коричневий рис, пшоно, овес та макарони з коричневого рису, можна використовувати для створення різноманітних видів їжі від сніданку до вечері. Вони багаті клітковиною, містять білок і підтримуватимуть рівень цукру в крові стабільним протягом дня. Консервована квасоля, сушена сочевиця, консервований лосось, яйця, горіхи/насіння та горіхове масло містять білок та корисні жири, які підтримуватимуть ваше тіло міцним, а мозок здоровим. Фрукти та овочі необхідні для збереження здоров'я і повинні бути зіркою кожного прийому їжі. Вживання безлічі різнокольорових фруктів або овочів важливо для того, щоб ви отримували багато різних вітамінів і мінералів. Мої найкращі фрукти та овочі на кухні - це капуста, чорниця, солодка картопля, авокадо, кабачки, буряк, шпинат, полуниця, ківі, яблука та рукола. Багато з них є суперпродуктами, багатими поживними речовинами і особливо корисними для здоров'я та добробуту.
КЛ: Як нам добре харчуватися за бюджетом? Які найкращі фрукти та овочі завжди повинні бути в наших списках покупок?
JB: Капуста, солодка картопля, яблука, консервовані помідори, брокколі, заморожені ягоди та морква. Всі ці продукти є суперпродуктами, що містять безліч вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Включення цих продуктів у кожен прийом їжі гарантує, що ви отримуєте найкращу цінність та поживні речовини для свого організму. Багато з цих продуктів мають низьку ціну і добре зберігаються у вашому холодильнику або морозильній камері.
КЛ: Як ми можемо без вини їсти упаковану їжу?