Поради щодо безпечності харчових продуктів для свят CDC

Свята та COVID-19

Плануєте святкування свята? Перегляньте міркування CDC, щоб допомогти захистити вас, вашу сім’ю та друзів від COVID-19.

Свято з родиною є частиною багатьох святкових свят. Дотримуйтесь цих простих порад, щоб допомогти запобігти харчовим отруєнням або харчовим захворюванням під час свят.

щодо

Вагітність та харчування

Вагітні жінки мають підвищений ризик харчових отруєнь, тому будьте обережні, якщо ви вагітні або готуєте їжу для когось, хто є.

  • Не їжте і не пийте сире або непастеризоване молоко та продукти, виготовлені з ним, такі як м’які сири. Вони можуть містити шкідливі мікроби, включаючи лістерію. Не їжте м’яких сирів, таких як queso fresco pdf icon [PDF - 2,49 МБ], бри, камамбер, фета, козячий сир або сир з жирними жилами, якщо вони виготовлені з сирого або непастеризованого молока.
    • Майте на увазі, що сири в іспаномовному стилі, виготовлені з пастеризованого молока, такі як queso fresco, також спричинили зараження лістерією, швидше за все, тому, що вони були заражені під час виготовлення сиру.
    • Плавлені сири, плавлений сир, моцарела та тверді сири є більш безпечним вибором.