Поради щодо харчування просо для схуднення - сорго
Пшениця та рис можуть бути одними з найпопулярніших зерен, але пшоно, таке як сорго (джовар), перлове просо (баджра), просо з лисячим хвостом (канні), просо з пальців (рагі), пшоно на косовиці, просо з кодо, маленьке пшоно, просо просо серед найздоровіших доступних зерен проса.

Просо - це група дрібнонасінних трав, що вирощуються в напівсухих районах Азії та Африки. Урожай може витримувати високі температури та сухі умови, і йому сприяє короткий вегетаційний період. Регулярне споживання цільнозернових круп і проса може допомогти схуднути, оскільки вони мають багатий вміст клітковини та інших біоактивних сполук.
ВИДИ ПРОСОНІВ
Пшениця та рис можуть бути одними з найпопулярніших зерен, але пшоно, таке як сорго (джовар), перлове просо (баджра), просо з лисячим хвостом (канні), просо з пальців (рагі), пшоно на косовиці, просо з кодо, маленьке пшоно, просо просо серед найздоровіших доступних зерен проса.
Англійська назва Назва хінді
Finger Millet Nachani/mundua
Кодо Мілле Коден/Кодра
Лисячий хвіст Просо Канні/Рала
Маленьке просо Кутки
Барнярд Просо Джангора
Перлинне пшоно Баджра
Ціле пшоно та пшоняне борошно є природним джерелом глютену та прекрасною альтернативою рису та пшениці. Індія є одним з найбільших виробників проса, що нараховує до 11 мільйонів тонн щороку, а потім Африка та Китай. Повідомте нам трохи більше про види пшона, що вирощуються в Індії. У першій частині нашої серії про просо ми обговоримо користь сорго, відомого в народі як джовар.