Порівняння харчування Баклажани проти авокадо
Порівняння поживних речовин авокадо та баклажанів
Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст авокадо проти баклажанів (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .
- Перейти до:
- Калорії та вуглеводи
- Білок
- Жир
- Вітаміни
- Мінерали
- Мікроелементи
- Омеги
- Візуалізуйте
Калорії та вуглеводи
калорій
Авокадо має високу калорійність, а баклажани мають менше калорій, ніж авокадо - баклажани мають 25 ккал калорій на 100 грам, авокадо - 167 ккал калорій.
харчові волокна
Як баклажани, так і авокадо містять багато харчових волокон - баклажани містять 3 г харчових волокон на 100 грамів, авокадо - 6,8 г харчових волокон.
цукор
Баклажани та авокадо містять однакову кількість цукру - баклажани мають 3,5 г цукру на 100 грам, а авокадо - 0,3 г цукру.
Білок
білка
Баклажани та авокадо містять подібну кількість білка - баклажани містять 0,98 г білка на 100 грам, а авокадо - 2 г білка.
насичених жирів
Баклажани мають менше насичених жирів, ніж авокадо - баклажани мають 0,03 г насиченого жиру на 100 грам, а авокадо - 2,1 г насиченого жиру.
Вітаміни
Вітамін С
В авокадо більше вітаміну С, ніж у баклажанах - у баклажанах 2,2 мг вітаміну С на 100 грам, а в авокадо - 8,8 мг вітаміну С.
Вітамін А
Баклажани та авокадо містять подібну кількість вітаміну А - баклажани містять 1 г вітаміну А на 100 грам, авокадо - 7 г вітаміну А.