Порівняння харчування Коричневий рис проти білого рису
Порівняння харчування вареного коричневого рису та вареного білого рису
Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст вареного коричневого рису порівняно з вареним білим рисом (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .
- Перейти до:
- Калорії та вуглеводи
- Білок
- Жир
- Вітаміни
- Мінерали
- Омеги
- Візуалізуйте
Калорії та вуглеводи
калорій
І білий рис, і коричневий рис мають високу калорійність - білий рис має 130 ккал калорій на 100 грам, а коричневий рис - 123 ккал калорій.
харчові волокна
Коричневий рис має більше харчових волокон, ніж білий рис - білий рис має 0,3 г харчових волокон на 100 грамів, а коричневий рис - 1,6 г харчових волокон.
цукор
Коричневий рис і білий рис містять однакову кількість цукру - коричневий рис містить 0,24 г цукру на 100 грам, а білий рис не містить значної кількості.
Білок
білка
Білий рис і коричневий рис містять однакову кількість білка - білий рис має 2,4 г білка на 100 грам, а коричневий рис - 2,7 г білка.
насичених жирів
І білий рис, і коричневий рис мають низький вміст насичених жирів - білий рис має 0,06 г насичених жирів на 100 грамів, а коричневий рис - 0,26 г насичених жирів.