Порівняння харчування Морква проти солодкої картоплі

Порівняння харчування моркви та солодкої картоплі

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

проти

Ми порівняли поживний вміст моркви проти солодкої картоплі (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

  • Перейти до:
  • Калорії та вуглеводи
  • Білок
  • Жир
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Мікроелементи
  • Омеги
  • Візуалізуйте
Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Морква має менше калорій, ніж солодка картопля - у солодкій картоплі 86 ккал калорій на 100 грам, а в моркві 41 ккал калорій.

харчові волокна

Як солодка картопля, так і морква містять багато харчових волокон - у солодкій картоплі 3 г харчових волокон на 100 грамів, а у моркві - 2,8 г харчових волокон.

цукор

Солодка картопля та морква містять однакову кількість цукру - у солодкій картоплі 4,2 ​​г цукру на 100 грамів, а в моркві 4,7 г цукру.

Білок

білка

Солодка картопля та морква містять однакову кількість білка - солодка картопля має 1,6 г білка на 100 грам, а морква - 0,93 г білка.

насичених жирів

Як у солодкій картоплі, так і в моркві мало низького вмісту насичених жирів - у солодкій картоплі 0,02 г насичених жирів на 100 грамів, а у моркві 0,03 г насичених жирів.

Вітаміни

Вітамін С

У моркві більше вітаміну С, ніж у солодкій картоплі - у солодкій картоплі міститься 2,4 мг вітаміну С на 100 грамів, а в моркві - 5,9 мг вітаміну С.

Вітамін А

Як у солодкій картоплі, так і в моркві багато вітаміну А - солодка картопля містить 709гр вітаміну А на 100 грамів, а морква - 835гр вітаміну А.

Вітамін Е

Солодка картопля та морква містять подібну кількість вітаміну Е - у солодкій картоплі 0,26 мг вітаміну Е на 100 грамів, а в моркві 0,66 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

У солодкій картоплі більше пантотенової кислоти. Як морква, так і солодка картопля містять значну кількість тіаміну, рибофлавіну, ніацину, вітаміну b6 та фолатів.

Морква Солодкий картопля
Тіамін 0,066 мг 0,078 МГ
Рибофлавін 0,058 мг 0,061 мг
Ніацин 0,983 мг 0,557 мг
Пантотенова кислота 0,273 мг 0,8 мг
Вітамін В6 0,138 мг 0,209 мг
Фолат 19 УГ 11 УГ