Порівняння харчування Нут проти квасолі
Порівняння харчування вареного нуту та паростків квасолі
Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?
Ми порівняли харчовий вміст вареного нуту порівняно з паростками квасолі (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .
- Перейти до:
- Калорії та вуглеводи
- Білок
- Жир
- Вітаміни
- Мінерали
- Мікроелементи
- Омеги
- Візуалізуйте
Калорії та вуглеводи
калорій
Нут багатий калоріями, а в паростку квасолі менше калорій, ніж у нуті - в пагоні квасолі 30 ккал калорій на 100 грамів, а в нуті 164 ккал калорій.
харчові волокна
Нут є прекрасним джерелом харчових волокон і в ньому більше харчових волокон, ніж у паростку квасолі - в пагоні квасолі 1,8 г харчових волокон на 100 грамів, а в нуті 7,6 г харчових волокон.
цукор
Капуста квасоля та нут містять однакову кількість цукру - в пагоні квасолі 4,1 г цукру на 100 грамів, а в нуті 4,8 г цукру.
Білок
білка
Нут - чудове джерело білка і в ній більше білка, ніж у паростку квасолі - в паростку квасолі 3 г білка на 100 грамів, а в нуті 8,9 г білка.
насичених жирів
І в паростках квасолі, і в нуті низький вміст насичених жирів - в пагоні квасолі 0,05 г насичених жирів на 100 грамів, а в нуті 0,27 г насичених жирів.
Вітаміни
Вітамін С
Пагін квасолі - чудове джерело вітаміну С і він містить більше вітаміну С, ніж нут - в паростку квасолі 13,2 мг вітаміну С на 100 грам, а в нуті 1,3 мг вітаміну С.