Брокколі проти цукіні

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина брокколі кабачки
Білок 17г 26г
Вуглеводи 39г 30г
Клітковина 15г 10г
Жир 2г 4г
Монунсат. Жир 0г 4г
Полісунсат. Жир 0г 2г
Насичених жирів 0г 1г

Вітамін Вітамін

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинаброкколікабачки
Холін26%0%
Вітамін А29%38%
Вітамін С700%433%
Вітамін Е38%0%
Вітамін К747%0%