Португалія відстає у здоровому харчуванні на 40 років

За словами дієтологів країни, настільки популяризований образ громадян Португалії, які харчуються здоровою середземноморською дієтою, що полегшує травлення та довге життя, не є реальністю.

Стверджуючи, що Португалія відстає у пропагуванні здорового харчування на 40 років, необхідно "вжити заходів із великою силою", щоб поліпшити дієтичні звички португальців, згідно з Орденом дієтологів.

Олександра Бенто, відзначаючи минулий вівторок Всесвітній день продовольства, зазначила, що Португалія запізнилася за столом, коли продовольча та сільськогосподарська організація ООН заявила в 1974 році, що всі країни повинні скласти політику продовольства та харчування.

Минуло більше 40 років, перш ніж Португалія змогла це зробити. Результатом стало поширеність ожиріння, діабету та гіпертонії, сказав Бенто, зазначивши, що більше половини населення страждає від надмірної ваги, кожна десята дитина страждає ожирінням, а третина дітей страждає від надмірної ваги, що підбиває їх під ряд захворювань.

Бенто каже, що низка заходів та ініціатив повинна бути включена до державного бюджету і що уряд, як і більшість країн ОЕСР, повинен витрачати більше на профілактику захворювань.

---