Португальські солодкі хлібці - Джо Кукс

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розголошення.

Португальські солодкі хлібці - смачні солодкі, пластівці. Ці рулетики просто зробити, і вони виходять красивими та смачними.

хлібці

Останнім часом я не можу припинити випічку. Є просто так багато речей, які я хочу зробити. Тож я зробив ці португальські солодкі булочки вперше. У мене є рецепт від мого друга, і я подумав, що спробую. Зробити рулети досить просто, як і ці рулети. Вони вийшли настільки красивими, майже не хочеться їх їсти, майже.

Це також перший раз, коли я використовую підсолоджене згущене молоко у хлібі, і готую багато солодкого хліба. Саме підсолоджене згущене молоко надає цим булочкам солодкості. Вони просто чудові, такі пластівчасті та ароматні від лимонної цедри, я їх просто люблю.

Як зазвичай, я починаю робити дріжджову суміш. Ви можете використовувати звичайні активні сухі дріжджі, але у мене все ще було багато свіжих дріжджів, тому я використовував їх замість цього. Розігрійте 75 мл молока в мисці, щоб воно було теплим на дотик, ви не хочете його кип’ятити. Додайте до нього дріжджі та коричневий цукор і добре перемішайте виделкою. Нехай дріжджі активуються, якщо дріжджі хороші, суміш буде пузиритися і підніматися.