Порушення харчування та роль засобів масової інформації

Венді Спетімоґ

1 Регіональна програма розладів харчування, Дитяча лікарня Східного Онтаріо, 401 Smyth Road, Оттава, Онтаріо K1H 8L1

харчування

Анотація

Вступ

Ця стаття пропонує огляд ролі засобів масової інформації у розвитку, підтримці, профілактиці та лікуванні харчових розладів.

Метод

Була розглянута література про азартні ігри у молоді в Інтернеті. Він досліджує: (1) роль засобів масової інформації у забезпеченні соціального контексту для розвитку розладів харчової поведінки, (2) роль засобів масової інформації в етіології патології розладів харчування, (3) способи використання засобів масової інформації пацієнтами, які страждають на розлади харчової поведінки, та (4) роль, яку може мати обізнаність ЗМІ у лікуванні та профілактиці розладів харчування.

Результати

Цей огляд демонструє, що засоби масової інформації дійсно сприяють розвитку розладів харчування.

Висновок

Цей огляд наголошує на необхідності медіаграмотності та медіаактивізму, щоб допомогти змінити поточне невдоволення нормативного органу жінок у західному світі.

СОММАЙР

Dans cet article, nous passons en revue le rôle des médias dans le développement, l’évolution, la provention і le traitement des problems de l’alimentation. La literature sur la jeunesse et le jeu a été rééxaminée. Nous explorons: 1) Le rôle des médias dans le développement d’un contextxte social susceptible de favoriser l’apparition des problems de l’alimentation; 2) Le rôle des médias dans l’étiologie des problems de l’alimentation; 3) Коментарі до пацієнтів, корисні для медіа; та ін.) Коментар connaissance du rôle des médias peut aider dans le traitement та la la prevention des problems de l’alimentation. Cette revue de la littérature a) Fait état d'un fort lien de cause à effet entre les médias et le développement des lit'alimentation, et b) Souligne le besoin de connaître les médias et d'intervenir auprès d'eux de сортувати модифікатор le courant actuel de mécontentement des femmes nord-américaines, voire du monde, vis-a-vis les normes de beauté du corps mises de l'avant dans les médias.

ВСТУП

Коли лікується пацієнт, який боїться їсти і боїться зайвої ваги, важко не відчувати вороже ставлення до засобів масової інформації та звинувачувати їх у тому, що вони спричиняють і підтримують харчові розлади. Але, хоча ми всі стикаємось із засобами масової інформації, у всіх нас не виникає розладів харчування. Яку роль насправді відіграють засоби масової інформації при харчових розладах? На цю тему написано колосальну кількість, дедалі складніші дослідження, які люди найбільш вразливі до повідомлень ЗМІ. Найкраще узагальнити літературу, розглядаючи 1) роль засобів масової інформації у забезпеченні соціального контексту, в якому процвітають розлади харчової поведінки, 2) роль засобів масової інформації в етіології симптомів розлади харчової поведінки, 3) способи, якими засоби масової інформації є використовується пацієнтами для підтримки своєї хвороби та 4) роль, яку обізнаність ЗМІ може відігравати у лікуванні та профілактиці розладів харчування.

1) Роль засобів масової інформації у забезпеченні соціального контексту для розладів харчування

Ранні дослідження, що вивчали роль засобів масової інформації у розладах харчової поведінки, зосереджувались на зменшенні ваги з часом моделей, актрис та учасниць конкурсу краси, яких вважають ідеалами краси. У ряді досліджень зафіксовано тенденцію до збільшення худненьких складових Playboy, учасниць конкурсу "Міс Америка" та модних моделей у період з 1950-х до 1990-х (Garner, Garfinkel, Schwartz, & Thompson, 1980; Spitzer, Henderson, & Zivian, 1999; Wiseman, Gray, Mosimann, & Ahrens, 1992). У той же період спостерігається значне збільшення ваги у американських та канадських жінок, що створює постійно зростаючу розбіжність між ідеалом засобів масової інформації та фактичним розміром тіла північноамериканських жінок (Garner et al., 1980; Spitzer et al., 1999; Wiseman et al., 1992)

Журнальні статті, телевізійні шоу та рекламні оголошення також створили соціальний контекст, який може сприяти невдоволенню тіла та невпорядкованому харчуванню у дівчат та жінок. Уайсман та його колеги (1992) виявили значне збільшення кількості реклами дієтичних продуктів та дієтичних продуктів за 1973–1991 роки. Порівнюючи тиск на жінок та чоловіків, Андерсон та DFomenico (1992) показали, що жіночі журнали містять у 10,5 разів більше реклами дієт, ніж чоловічі журнали. Загалом дослідження показали, що в міру збільшення рекламних роликів про дієтичні продукти та дієтичні продукти розміри тіла Playboy складаються в центр, учасниць конкурсу "Міс Америка", моделей та актрис зменшуються, тоді як вага середньої північноамериканської жінки зростає.

Засоби масової інформації не лише прославляють стрункий ідеал, вони також підкреслюють його важливість та важливість зовнішності в цілому. Наомі Вольф стверджує, що наша культура знеохочує жінок, тримаючи їх у полоні до недосяжного ідеалу краси (Wolf, 1990). Індустрія краси на кілька мільярдів доларів залежить від сильного акценту на цінності краси та зовнішнього вигляду для жінок, оскільки це підтримує культуру, засновану на споживанні, в якій відповідь на будь-яку проблему можна досягти, придбавши рекламовані товари для поліпшення зовнішності (Wolf 1990; Кілборн 1994; Томсен, Маккой та Вільямс, 2001).

Існує безліч доказів того, що засоби масової інформації прославляють стрункість і втрату ваги та підкреслюють важливість краси та зовнішності. Але які є докази того, що жінки купують його?

Опитування показують, що 83% дівчат-підлітків читають модні журнали в середньому 4,3 години на тиждень (Levine & Smolak, 1996), а кількість журналів "Seventeen", за оцінками, становить 11 000 000 (Levine, Piran, & Stoddard, 1999). Схоже, що журнали краси та моди суттєво впливають на процес розвитку ідентичності у молодих жінок, особливо щодо навчання рольових особливостей, формування ідентичності та розвитку цінностей та переконань (Arnett, 1995; Thomsen et al., 2001). В одному з опитувань бажання номер один дівчат у віці 11–17 років, яким було висловлено три чарівні побажання на все, що вони хотіли, було «схуднути і не тримати його» (Кілборн, 1994). В іншому опитуванні жінок середнього віку запитували, що вони найбільше хотіли б змінити у своєму житті, і більше половини з них сказали "свою вагу" (Kilbourne, 1994). Це всепроникаюче невдоволення тіла та зайнятість вагою стало частиною жіночого досвіду в Північній Америці; настільки, що «психологи ввели термін« нормативне невдоволення », щоб пояснити ідею, що це нормально, якщо ти жінка, щоб бути незадоволеним своєю вагою» (Oliver-Pyatt, 2003).

2) Роль засобів масової інформації в етіології розладів харчування

Епідемічні пропорції до худорлявості, невдоволення тілом та небезпечні методи контролю ваги серед жінок змусили теоретиків стверджувати про існування механізмів, здатних охопити велику кількість жінок (Levine & Smolak, 1996). Засоби масової інформації - це один із таких механізмів, який має постійно зростаючий вплив і охоплює жінок по всій Північній Америці та у всьому світі.