Поширені запитання

Swerve - це смачний натуральний підсолоджувач, який вимірює чашку за чашку, як цукор! Swerve виготовляється з інгредієнтів, що містяться в окремих фруктах та крохмалистих коренеплодах, і не містить штучних інгредієнтів, консервантів та ароматизаторів. Він нульово калорійний, неглікемічний та безпечний для тих, хто страждає на діабет, оскільки не впливає на рівень глюкози в крові та інсуліну. Swerve забезпечує чудову функцію випікання та приготування їжі - він може навіть підрум’янитися і карамелізуватися! Перегляньте це відео, щоб дізнатись більше про Swerve та нашу місію!

Де я можу знайти Swerve?

Ви можете знайти Swerve у багатьох продуктових магазинах США та Канади! Загляньте в наш локатор магазинів, щоб знайти найближчу до вас роздрібну торгівлю. Ми також доступні на Amazon.

Я не живу в США чи Канаді. Чи можу я отримати Swerve?

Swerve новий? Як давно це існує?

Ми існуємо з 2001 року, нам просто знадобився час, щоб пробратися через США з рідної бази Нового Орлеана, штат Луїзіана. Перегляньте це відео, щоб дізнатись більше про команду Swerve!

Це Swerve кошерний?

Так, Swerve є сертифікованим кошерним православною спілкою.

My Swerve став жорстким і кремезним. Що я повинен зробити?

Swerve може бути чутливим до навколишнього тепла та вологості. Ми завжди рекомендуємо зберігати його в сухому прохолодному місці, як холодильник або морозильна камера. Якщо ви виявите, що ваш почав злипатися, переміщення його до морозильної камери може змінити вплив вологи. Якщо ви шукаєте більш швидкий спосіб вилучити ваш Swerve, ви завжди можете помістити його в кухонний комбайн або в мікрохвильову піч на 30 секунд. Перегляньте це відео, щоб дізнатись більше про зберігання Swerve!

Інгредієнти

Які інгредієнти в Swerve?

Swerve - це суміш трьох інгредієнтів. Еритритол є першим і найвизначнішим інгредієнтом, і він природним чином виробляється ферментацією глюкози. Потім до нашої суміші додають пребіотичні волокна, звані олігосахаридами, а потім посилюють природним ароматом цитрусових. Щоб дізнатись більше про наші інгредієнти та спосіб виробництва, перегляньте цю інфографіку.

Чи містить Swerve стевію чи ло хан го (плід-чернець)?

Ні. Ці високоінтенсивні підсолоджувачі не ідеально підходять для випічки та приготування їжі. Swerve пропонує рівну солодкість цукру і ідеально підходить для повсякденних рецептів.

Чи містить Swerve ГМО (генетично модифіковані організми)?

Ні, Swerve є сертифікованим не-ГМО.

Чи містить Swerve MSG (глутамат натрію)?

Swerve не містить MSG або будь-яких інших похідних глутамату. Натуральні аромати в Swerve отримують із природних джерел їжі. Для тих, хто стурбований тим, що MSG позначають як "природний" смак, будьте впевнені, що в Swerve немає MSG.

З яких фруктів та овочів походять інгредієнти в Swerve?

Основний інгредієнт, що використовується в Swerve, використовує глюкозу з кукурудзи без ГМО для процесу бродіння, що в кінцевому підсумку дає еритрит. Олігосахариди в Сверве отримують із крохмалистих коренеплодів.

Є Swerve Vegan?

Так! Swerve не містить продуктів тваринного походження. Всі інгредієнти на рослинній основі.

здоров'я та безпека

Чи відомо, що Swerve викликає алергічні реакції?

Swerve вважається неалергенним. Він не містить жодної із загальних 8 харчових алергій, таких як: молоко, яйця, риба, молюски, арахіс, горіхи, пшениця або соя. Більше про Swerve та алергени дивіться у цьому відео!

Чи безпечний Swerve для людей з діабетом?

Як може Swerve бути нульовою калорією і містити вуглеводи?

Вуглеводи в Swerve походять з еритритолу та олігосахаридів. Еритрит є деякою аномалією у світі вуглеводів, оскільки він вносить лише 0,2 калорії на грам. Еритритол всмоктується в тонкому кишечнику, а потім 90% виводиться організмом, тому він ніколи не метаболізується. В основному, ми не засвоюємо інгредієнти в Swerve, тому він не може вносити значну кількість калорій.

Чи безпечний Swerve для собак та інших тварин?

Так, Swerve абсолютно безпечний для тварин, включаючи собак. Важливо зазначити, що ксиліт, інший поліол (цукровий спирт), може бути токсичним для собак навіть у невеликих кількостях. Swerve не містить жодного ксиліту.

Чи використовуються шкідливі хімічні речовини в процесі виготовлення Swerve?

Ні, в процесі виготовлення Swerve не використовуються хімічні речовини, а в самому Swerve немає хімічних речовин.

Чи викликає Swerve проблеми з животом, такі як газ, здуття живота та діарея?

Цукрові спирти мають погану репутацію, що викликають проблеми з травленням, але еритритол інший. Еритритол швидко всмоктується, при цьому дуже мало проходить шлях до товстого кишечника, перш ніж він виводиться. З цієї причини менша ймовірність - порівняно з іншими цукровими спиртами, такими як ксиліт та мальтит - спричиняти шлунково-кишковий дистрес. (Ми знаємо не найприємнішу тему, але ми раді бути з її боку.) Це дослідження демонструє, що еритритол добре переноситься при кількості до 1 г/кг маси тіла на день. Перегляньте це відео, щоб дізнатись більше про еритритол!

Чи корисний Swerve для ваших зубів? Чи Swerve зупиняє карієс, як це робить ксиліт?

Swerve складається переважно з еритритолу. Недавні дослідження показали, що еритритол перевершує ксиліт за своєю здатністю пригнічувати ріст кількох штамів мутантів стрептококів, що спричиняє карієс.

Чи все ще є нуль калорій у чашці Swerve?

Загальна кількість калорій в чашці Гранульованого Swerve становить 44. Це означає, що один фунт Swerve містив би лише 88 калорій, порівняно з 1546 калоріями в фунті цукру. Одна чашка кондитерського Swerve містить 28 калорій, а одна чашка Brown Swerve - 71 калорія. (Відповідно до вимог FDA щодо маркування, Swerve можна вважати нульовою калорією, оскільки він містить менше 5 калорій на марковану порцію.)

Чому TSA конфіскував мій мішок Swerve?!

TSA тепер перевіряє наявність порошків та інших гранульованих предметів, коли ви проходите безпеку. Якщо ви подорожуєте з сумкою Swerve, ми пропонуємо перевірити ваш багаж, щоб уникнути додаткових перевірок безпеки.

Випікання та приготування їжі

Скільки чашок Swerve в 12 унціях. і 48 унцій. сумка?

У мішку (340 г) міститься приблизно 1 ½ склянки Swerve.
У мішку (1362 г) міститься приблизно 6 чашок Swerve.

У пакет унції (340 г) міститься приблизно 2 ½ склянки Swerve.
У мішку (1362 г) міститься приблизно 10 склянок Swerve.

У мішку (340 г) міститься приблизно 2 склянки Swerve.

Скільки важить 1 чашка Swerve?

1 склянка Swerve, гранульована важить 200 г. 1 склянка Swerve, кондитери важать 4,5 г (125 г). 1 склянка Swerve, коричневий (упакований) важить 200 г.

Як вимірює Swerve порівняно з цукром?

Відхиляється, як цукор. Немає таблиць переходів, необхідних для випічки та приготування їжі за допомогою Swerve. Якщо ваш рецепт вимагає півсклянки цукру, ви просто заміните його половиною склянки Swerve.