Пошук радості на моїй кухні Вершково-рисова запіканка

Вівторок, 9 квітня 2013 р

Вершково-рисова запіканка

Під час зворотного відліку до 2013 року я знайшов кілька рецептів, які не терпілося спробувати. Цей рецепт був одним із таких.

пошук

Смачний і вершковий, і робить його здоровішим для завантаження. Оригінальний рецепт - 254 калорії та 12 грамів жиру. Лише за кілька налаштувань ми отримали 178 калорій і 5,3 грама жиру.

Перше налаштування: замініть сиром і молоком сметану, або використовуйте грецький йогурт. Так само вершковий, досить смачний.

Друга настройка: зменшив кількість сиру, переключившись на надзвичайно гострий чеддер (знизився з 2 С до 1/2 С), і зменшив кількість Пармезану, використовуючи його у верхній частині страви, а не змішуючи. Все одно отримайте цей сирний смак і може використовувати набагато менше сиру.

У підсумку я використав мою рисоварку, щоб приготувати більшу частину страви, а потім запекти її за вказівкою, щоб вся сметанообразна суміш поєдналася.

Вершково-рисова запіканка - Адаптовано до книги What’s Cookin ’з Джонстонсами