Посильте оригінальний повний огляд харчових напоїв - добре для травлення BarBend
Підвищення оригінального огляду
Boost є частиною Nestlé Health Science, і, як один з небагатьох замінників їжі, який рекламується по телебаченню, є ймовірність, що ви знали про цей напій давно. Компанія рекламує Boost як "зручний та поживний спосіб (-и), щоб допомогти вам насолоджуватися життям", і пропонує близько десятка різних сортів продукту, які включають ті, що призначені для контролю рівня глюкози, дієти з високим вмістом білка, спортивного способу життя тощо.
Ми вирішили випробувати аромат “Дуже ванільний” оригінального повноцінного поживного напою “Boost”, який також доступний у складі насиченого шоколаду та вершкової полуниці. 240-калорійну пляшку описують як щось, від чого можна насолоджуватися, як “міні-їжу або закуску між їжею”, і вона може похвалитися досить вражаючим профілем поживних речовин.
Посиліть оригінальну повну інформацію про харчові напої
За 237 мілілітрів ви отримаєте 240 калорій: 10 грамів білка, 41 грам вуглеводів (20 грамів цукру, 3 грами клітковини) і 4 грами жиру (1 грам насиченого). Існує 3 відсотки RDI холестерину та 6 відсотків натрію.
Що стосується решти мікроелементів, тут можна багато про що поговорити. Якщо ви включаєте натрій, холін і калій, у кожній пляшці є колосальні 28 мікроелементів, і ви можете очікувати приблизно 30 відсотків від RDI кожного.
У деяких з них він трохи низький: приблизно десять відсотків добових хлоридів, холіну та калію. Але це все ще феноменальне джерело живлення, і все: від таких популярних вітамінів, як С і D (100 і 60 відсотків РІД відповідно), до менш поширених поживних речовин, таких як вітамін К і хром.
Підсиліть оригінальні повноцінні харчові напої
Перші три інгредієнти трохи дивують для добавки для здоров’я: вода, сироп глюкози та цукор. Потім є концентрат молочного білка, а решта інгредієнтів складають менше двох відсотків від обсягу продукту: рослинна олія (з ріпаку, олеїнової соняшнику та кукурудзи), ізолят соєвого білка, целюлозний гель та камедь, соєвий лецитин (для змішування), природні та штучні ароматизатори, карагенан та стевія.
Є також кілька інгредієнтів, яким приділяється велика увага в маркетингу продукту: інулін (з кореня цикорію), фруктоолігосахариди та камедь акації, всі вони забезпечують пребіотичну клітковину.
Підвищіть оригінальні повноцінні переваги та ефективність харчових напоїв
Отже, почнемо з пребіотичної клітковини. Вважається їжею для бактерій, що живуть у вашому шлунково-кишковому тракті, пребіотична клітковина може покращити здоров’я травної системи, і Boost рекламує їх продукт як такий, що містить “суміш волокон Prebio1 ™”, яку вони називають