Повільна плита Яловичина та брокколі Whole30, Paleo, Keto, GF - Кухонна мийка
Цей легкий рецепт повільної кухні Whole30 робить приготування яловичини та брокколі вдома настільки простим. Він поєднується в каструлі неймовірно швидко, і це чудовий рецепт приготування їжі або страва на тиждень, тому що ви просто скидаєте інгредієнти, а пізніше повертаєтесь до здорової яловичини брокколі Paleo, keto та Whole30, яка чекає вас у повільній плиті! Це ідеальна їжа з низьким вмістом вуглеводів, до якої ви можете легко додати додаткові овочі!
Whole30 Повільна плита Яловичина та брокколі Інгредієнти
Це надзвичайно простий рецепт, який можна поєднати, і більшість інгредієнтів - це звичайні комори для палео та Whole30, або їх дуже просто знайти! Вам знадобляться кокосові амінокислоти та яловичий бульйон, подрібнений часник та імбирний фарш, підсмажене кунжутне масло та білий винний оцет.
Інші інгредієнти (крім свіжої овочі та яловичини) - це прості спеції, поряд із китайською 5 Spice, яка, якщо ви не знайомі, робить таку величезну різницю в рецептах, натхненних китайською та азіатською мовами. Це можна знайти в більшості продуктових магазинів як у районі спецій, так і в міжнародному проході. Або, звичайно, ви можете схопити це з Amazon.
Борошно з аріу-корту використовується для згущення соусу з яловичини та брокколі, що готується повільно, в кінці приготування. Замість цього ви можете використовувати борошно тапіоки, якщо це те, що у вас є в наявності. Яловичина, яка використовується тут, може бути різними нарізками, такими як фланговий або стрип-стейк, і оскільки повільна плита насправді є ідеальним методом для приготування більш жорстких м’ясних нарізок, смажена яловича засмажка теж працює. Просто переконайтеся, що для всіх цих варіантів вирізування ви нарізаєте зерно.
Ви можете знайти всі ці інгредієнти зі знижкою на Thrive MarketВ (нові учасники отримують кредит на покупку в розмірі 20 доларів США) або у всіх основних продуктових магазинах. Перегляньте мої посібники з покупок від Target, Walmart та Trader Joes, щоб отримати ідеї щодо того, що все доступно!
Як зробити цей рецепт для повільної кухні Whole30
Коли ви починаєте в повільній плиті готувати яловичину та брокколі повільної кухні, ви спочатку нарізаєте цибулю, а яловичину нарізаєте скибочками. Ви можете зачекати, щоб нарізати брокколі, поки повільна плита майже не закінчиться, або ви можете зробити це заздалегідь і знову поставити в холодильник, оскільки брокколі не додають до самого кінця.
Потім ви просто додасте всі інгредієнти, крім брокколі та маранти, у повільну плиту та перемішаєте, щоб справді добре поєднувалися, щоб рідина поєднувалася зі спеціями та яловичиною. Після цього ви просто накриєте повільною плитою Whole30 яловичини та брокколі кришкою і готуєте на високій температурі 3-4 години або на мінімальній близько 6 годин. Яловичина може готуватися швидше, якщо вона дуже тонко нарізана.
Необов’язковий крок - спочатку обсмажити яловичину в гарячій сковороді з кількома ложками олії приблизно 2 хвилини на кожну сторону. Це займає більше часу і додає додаткову посуд для миття, але це допомагає яловичині краще утримуватися смужками в мультиварці, а також додає рецепту глибший смак. Це чудово в будь-якому випадку, це просто залежить від того, що у вас є на час!