Повинен; Шкідлива їжа; компанії спонсорують великі спортивні події
Подія, яку багато хто з нас очікував протягом останніх 4 років, нарешті вже тут. Так, Чемпіонат світу з футболу 2014 у Бразилії відбувається, коли ми говоримо. Пора кожній країні зібратися як одна на підтримку своєї футбольної команди. І в свою чергу приходить збільшення споживання нездорової їжі та напоїв.
Дослідження Webloyalty - споживчої дослідницької організації - прогнозує, що у Великобританії люди витратять на їжу та напої до Чемпіонату світу близько 271 мільйонів фунтів стерлінгів (459 мільйонів доларів).
Навряд чи в ці витрати буде включено вибір здорової їжі та напоїв. Наприклад, у перший тиждень ЧС-2010 у Південно-Африканській Республіці продажі чіпсів зросли на 10% у Великобританії, а продажі шоколаду зросли на 37% порівняно з тим самим тижнем попереднього року.
І, схоже, така закономірність трапляється під час більшості найбільших спортивних подій. Під час Олімпійських ігор 2012 року в Лондоні продажі солодких напоїв зросли на 10% у вартості та на 8% в обсязі порівняно з тим самим періодом попереднього року.
Але чому ми споживаємо більше нездорової їжі та шкідливих напоїв під час таких заходів?
На думку експертів у галузі охорони здоров’я, спонсори найбільших спортивних подій є важливим фактором. У рамках цьогорічного чемпіонату світу серед партнерів FIFA - содова гігант Coca-Cola, а її спонсорами - компанія швидкого харчування McDonald’s та пивна компанія Budweiser.
Насправді McDonald's є офіційним спонсором чемпіонату світу з 1994 року, тоді як Coca-Cola співпрацює з FIFA з цього заходу з 1978 року. Газована компанія співпрацює з Олімпійськими іграми ще довше - з 1928 року - і в Лондоні 2012 року. Олімпійські ігри, шоколадна компанія Cadbury навіть стрибнула в якості спонсора.
У нещодавньому листі, опублікованому в The Lancet, Тіаго Герік де Са з Департаменту харчування Школи громадського здоров'я університету Сан-Паулу в Бразилії зазначає, що такі спонсори "представляють прямий напад" на світові зусилля зі зменшення споживання нездорової їжі і пити для боротьби зі збільшенням рівня ожиріння.
З 1980 року показники ожиріння у всьому світі зросли майже вдвічі. У 2008 році понад 1,4 мільярда дорослих мали надлишкову вагу або ожиріння. Станом на 2012 рік понад 40 мільйонів дітей у віці до 5 років мали надлишкову вагу або ожиріння.
Такі цифри викликали занепокоєння у всьому світі, що змусило такі органи влади, як Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) розпочати кампанії з метою зниження рівня ожиріння. Зокрема, ВООЗ поставила за мету зупинити всесвітнє збільшення ожиріння до 2025 року.
Але як саме спонсори фаст-фудів та солодких напоїв заважають зусиллям охорони здоров’я?
"Основна мета будь-якої компанії - продавати свою продукцію чи послуги та отримувати прибуток", - сказав Са Са. "Спонсорство великих спортивних подій [компаніями, що займаються фаст-фудами та солодкими напоями] є частиною маркетингової стратегії компанії для досягнення цієї мети, заохочення людей, включаючи дітей, споживати більше своєї продукції".
І, схоже, такі компанії не соромляться націлювати свої маркетингові стратегії на дітей. Наприклад, McDonald's запустили "McDonald's GOL!" додаток для смартфонів до цьогорічного чемпіонату світу. Клієнт може просто покласти свій смартфон на один із 12 спеціально розроблених ящиків для смаження, щоб завантажити програму, що дозволяє їм грати у футбольну гру.