Повна стаття Вплив екстрактів Cynara scolymus та Silybum marianum на вироблення жовчі у свиней
Статті
- Повна стаття
- Цифри та дані
- Список літератури
- Цитати
- Метрики
- Ліцензування
- Передруки та дозволи
АНОТАЦІЯ
Більшість механізмів дії, пов'язаних з продуктивними та терапевтичними ефектами, не були виявлені у свиней, що є обґрунтуванням їх використання, екстрапольованим з інших видів, таких як людина чи щур.
Традиційно жовчогінний та жовчогінний ефект природних екстрактів асоціюється з поліпшенням перетравлення жиру (Wegener and Fintelmann 1999; Benedek et al. 2006; Abdel-Salam et al. 2012). Подальші дослідження показали, що жовч бере участь у важливих біологічних діях:
Розчинення харчових ліпідів та жиророзчинних вітамінів та продуктів їх перетравлення у вигляді змішаних міцел в тонкому кишечнику та іонів полівалентних металів, таких як Fe та Ca, в дванадцятипалій кишці, сприяючи таким чином їх засвоєнню (Chiang 2009).
Координація міжтравного мігруючого комплексу моторики шляхом стимуляції вивільнення мотиліну (Hofmann 1999).
Стимуляція секреції муцину (Hofmann 1999).
Інгібування адгезії бактерій та зв’язування ентеротоксинів у просвіті кишечника завдяки властивостям сурфактанту (Kocsár et al. 1969; Hofmann 1999; Bertók 2004).
Антибактеріальний ефект (Інагакі та ін., 2006).
Сприяння цілісності епітелію (Mikov et al. 2006).
Фізіологія жовчовиділення щодо різних сполук раціону широко вивчалася у свиней (Лаплас і Уаїсі 1977; Самбрук 1981; Юсте та ін. 1983). Однак немає досліджень, які б встановлювали ефект від C. scolymus екстракт або силімарин на жовчогінний та жовчогінний ефекти у свиней.
Метою даної роботи було вивчення впливу рецептури екстракту артишоку земного шару та силімарину, що використовується як кормова добавка, на вироблення жовчі в інтенсивному свинарстві.
Матеріали і методи
Тварини
З усіма тваринами проводили лікування згідно з рекомендаціями Комітету з питань захисту тварин факультету ветеринарних наук, UNCPBA щодо поводження з тваринами та експериментів.
Дослідження проводилось на свинофермі інтенсивного виробництва в провінції Буенос-Айрес, Аргентина. Було відібрано вісімнадцять здорових свиней (9 самців, 9 самок) з тієї ж генетичної лінії та однорідної ваги, 20 ± 4,0 кг. Тварин поселяли в окремих загонах, обладнаних годівницями та поїлками, у сараї, що зберігався при 20 ° C, і освітлювали з 7 ранку до 19 вечора.
Протягом експериментального періоду свині отримували комерційний корм із регулярним розміром частинок (500 мкм), формула якого описана в таблиці 1 з 2350 ккал/кг енергії, що піддається метаболізму.
Опубліковано в Інтернеті:
Таблиця 1. Склад базальної дієти.
Протягом п’яти днів до початку експерименту тварин знімали на відеокамеру за допомогою системи відеокамер (PSS (Professional Surveillance System ®), щоб визначити їх харчову поведінку, пов’язану з кількістю щоденних відвідувань годівниць. Два. піки споживання корму були визначені о 9 ранку та о 16 годині, показуючи, що годування відбувається переважно вдень, тоді як споживання в нічний час незначне.
Споживання корму реєстрували щодня, в результаті отримуючи в середньому 1,0 ± 0,11 кг. Середнє споживання води становило 2,1 ± 0,2 л, як встановлено за допомогою витратомірів, підключених до трубопроводів поїлок.
За дванадцять годин до експериментальної операції тварини голодували, тримаючи ad libitum доступ до води.
Хірургія
Після операції тварин утримували в індивідуальних загонах для повного одужання (до 24 годин). Їм надали вільний доступ до води, і годування поступово збільшували до початкової кількості. Потік жовчі вимірювали доти, доки не було досягнуто контрольне фізіологічне значення 0,6 мл/кг/год (Swindle and Smith 2016) перед початком дослідження.
Лікування
Вироблення жовчі постійно вимірювали і повторно вливали в дванадцятипалу кишку через сфінктер Одді з однаковою швидкістю продукування. Метою цієї конструкції було імітувати фізіологічну структуру виробництва/складу жовчі, дозволяючи її постійне повторне надходження в кишечник та селективне повторне всмоктування його складових.
Свиней випадковим чином розподіляли на три групи, по шість тварин у кожній, класифікованих як A, B і C. Протягом усього випробування корм розподілявся у два рази, по 500 г, о 9 ранку та 4 вечора.
Група A: отримував лише комерційний корм.
Група : отримав 300 г C. scolymus препарат екстракту (наданий лабораторією Бедсон, Пілар, Буенос-Айрес, Аргентина), доданий до однієї тонни ретельно перемішаного комерційного корму.
Група C.: отримано 300 г силімарину (Parafarm ®, Буенос-Айрес, Аргентина), доданого до однієї тонни ретельно перемішаного корма.
Обрані дози узгоджуються з тими, які зазвичай використовуються у комерційному сільському господарстві.
Відбір проб
Виробництво жовчі реєстрували щогодини для кожної тварини протягом 24 годин. Об’єм жовчі (мл), що міститься в мешках для спогадування, реєстрували за допомогою скляного градуйованого балона (ПМП, клас А). Відразу після цього жовч була повторно введена в дванадцятипалу кишку через сфінктер Одді з такою ж швидкістю виробництва через другий порт катетера за допомогою перистальтичного насоса (Masterflex L/S ®, цифровий економічний привід, інструмент Коула-Пармера Компанія). Коротше кажучи, жовч, вироблену за одну годину, вимірювали і повторно вводили протягом наступної години (це повторювали протягом 24 годин).
Два мілілітри аликвот жовчі брали у флакони безпосередньо перед і через годину після їжі. Зразки заморожували (-20 ° C) до аналізу на вміст загальних жовчних кислот (ммоль/л) за допомогою ферментативної процедури (Hanson and Freier 1989; Porter et al. 2003) за допомогою набору жовчних кислот (Randox Laboratories).
Аналіз даних
Для того, щоб представити вироблення жовчі протягом 24 годин, площа під кривою, обсяг проти часу (AUC), Fmax (максимальний потік) і Тmax (час, коли досягається максимальний потік) розраховували за допомогою програмного забезпечення PK solution ®.
Змінні AUC та загального потоку жовчі аналізували ANOVA, перевіривши передумови тесту (гомосцедастичність та нормальний розподіл даних), щоб вивчити вплив лікування на вироблення жовчі. Тест Тукі використовували для парних порівнянь.