Повний посібник з посту для жінок, частина 1, якщо жінки повинні поститись; Кіон
-Написала для Kion Келсі Гесс, CTNC
Піст продовжує потрапляти в заголовки новин. Щодня публікується все більше досліджень, що розкривають їх застосування до всього, від здоров'я серця до нейродегенеративних захворювань, профілактики раку, аутоімунних розладів і майже до всього, що між ними. З цих причин та багатьох інших, ми є великими шанувальниками регулярних практик посту.
Але є одна кричуща істина, яка, здається, летить під радаром, коли піст стає популярнішим ...
Більшість досліджень на голодування проводили на гризунах або чоловіках. Що означає, що досліджень того, як піст впливає на жінок, дуже мало.
У міру того, як піст стає все більшим, багато жінок починають застосовувати його як звичайну практику, не розуміючи до кінця, як це може вплинути на них по-різному.
Жінки бачать, як чоловіки процвітають на щоденному 18-годинному періодичному голодуванні (IF) або одному прийомі їжі на день (OMAD) зі своїми подрібненими черевцями та нескінченною енергією, і думають, що це спрацює і на них.
І хоча голодування може бути абсолютно корисним для деяких жінок, безсумнівно, що інші відчувають негативні побічні ефекти від своєї практики голодування.
Тож у Частині 1 цього двосерійного циклу про піст для жінок ми глибоко заглибимось у:
- Що (обмежене) дослідження говорить нам про те, як жінки реагують на піст
- Як і чому піст впливає на жінок інакше, ніж на чоловіків
- Як визначити, чи підходить вам піст
І оскільки ми раніше не бачили цієї теми досить детально, ми хотіли зробити це справедливо. Отже, наш перший у історії двосторонній партнер! (Частина 2 тут.)
Тож пристебнись, це буде дурнем.
Застереження: Голодування не підходить кожному, особливо тим, хто вагітний або годує груддю, молодше 18 років, або страждає на цукровий діабет, низький кров’яний тиск або порушення харчової поведінки в анамнезі. Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем перед початком голодування.
Головне питання, на яке ми спробуємо відповісти в цій статті, очевидне: чи повинні жінки поститись?
Відповідь, на жаль, не така очевидна. Простіше кажучи: Це залежить.
Поставивши це запитання середньому медичному експерту, ви отримаєте досить поляризуючі, абсолютні відповіді.
- Або рішуче "Так, всі повинні постити!" не маючи кваліфікаторів, що жінки повинні розглянути інший підхід.
- Або вас повалить бурхливим "АБСОЛЮТНО НІ. ЖІНОК НІКОЛИ НІКОЛИ, НІКОЛИ ШВИДКО. ЦЕ ДІЄТИЧНА КУЛЬТУРА BS! "
Однак ми схильні до більш зваженого підходу. Відповідь не чорно-біла. Піст може чудово спрацювати для одних жінок, а для інших - дуже, дуже поганою ідеєю.
Як і більшість тем, пов’язаних зі здоров’ям, біоіндивідуальність - це головне (або ми повинні сказати, королева). Це особливо актуально, коли мова йде про те, як піст впливає на різні статі.
Так, цю статтю написала жінка.
Якщо ваш радар щодо гендерної рівності вже спрацьовує, ми відчуваємо необхідність розкрити кілька речей.
Так, автором цієї статті справді є жінка. Кожне слово написане з глибоким розумінням та співчуттям до інших жінок та унікальних проблем зі здоров’ям, які ми відчуваємо.
(А тепер, будь ласка, вибачте за мій не дуже витончений перехід від першої особи, щоб зробити це менш незручним.)
Що ще важливіше, я особисто практикував піст більше десяти років. Я використовував його як інструмент для поліпшення свого здоров’я в кишечнику, імунної системи, здоров’я шкіри та як спосіб максимально природного лікування аутоімунного розладу.
Але я також важко дізнався, що більше голодувати не завжди краще, особливо як жінка.
Як так прекрасно говорить доктор Стейсі Сімс: "Жінки - це не маленькі чоловіки".
Жінки відрізняються від чоловіків настільки чудовими способами, і тому нам потрібні різні підходи до нашого харчування, фізичної форми та так - навіть як ми постимося.
Перш ніж вдаватися в подробиці як жінки повинні поститись, давайте поговоримо про це чому їм слід розглянути інший підхід.
(Нечисленні) дослідження про жінок та піст
Хоча їх, правда, не так багато людини досліджень про піст, їх ще менше людини жінки, і багато з цих досліджень проводяться на певних групах, таких як жінки із зайвою вагою та/або жінки в менопаузі.
Коли справа стосується здорових жінок до менопаузи, у нас немає багато наукових підстав, на яких можна стояти, коли справа стосується переваг голодування.
До речі, це не тенденція, яка обмежується лише голодування.
Більшість досліджень, пов’язаних зі здоров’ям, проводяться на тваринах чи чоловіках, а не на молодих жінках. Простіше кажучи, нам дуже складно вчитися в середовищі n = 1. Ми циклічні істоти, у яких гормони коливаються щодня. Контроль за кожною змінною - кожна жінка одночасно перебуває в одній фазі свого циклу і має однакову тривалість циклу - завдання досить складне і дороге.
Тому знайти остаточну, підкріплену наукою відповідь на питання, чи повинні жінки (особливо молоді, здорові жінки) поститись, майже неможливо на даний момент часу.
Але ми, безумовно, можемо висловити деякі гіпотези, спираючись на дослідження.
Ось короткий огляд невеликої кількості досліджень жіночих тварин на голодування:
- Одне дослідження виявило, що у відповідь на 3-6 місяців голодування по черзі (ADF), самки щурів змарніли, перестали їздити на велосипеді, пройшли ендокринну маскулінізацію та виявили підвищену реакцію на стрес [1]. Натомість самці щурів зберігали більшу масу тіла, ніж самки, і не змінювали рівень своєї активності настільки суттєво.
- Інше дослідження на щурах показало, що 3-6 місяців ADF призвели до розвитку зменшення розміру яєчників та нерегулярний репродуктивний цикл у самок щурів [2].
- Дослідження на самцях і самках щурів показало, що обмеження в харчуванні через періодичне голодування спричинене несприятливий вплив на фертильність та пригнічення репродуктивних можливостей обох статей [2].
- В ході іншого розслідування щодо чоловічих та жіночих гризунів було зазначено a негативний вплив на розмноження від періодичного голодування, вказується на значні зміни маси тіла, рівня глюкози в крові, естрольної циклічності та рівня естрадіолу, тестостерону та ЛГ у сироватці крові [3].
Що стосується досліджень на людях, кілька основних моментів включають:
- Дослідження, проведене на невеликій групі жінок, що менструюють, зазначило, що після 72-годинного голодування жінки мали зниження рівня тироніну, підвищена секреція кортизолу та посилена нічна секреція мелатоніну (в результаті циркадний фазовий зсув на 81 хвилину) [4].
- Одне останнє дослідження підкреслює гендерні розбіжності у відповіді на глюкозу в результаті голодування. Після трьох тижнів АПД, жінки мали дещо погіршену реакцію глюкози на їжу, тоді як у чоловіків реакція не змінювалась [5].
Дякуємо Марку Сіссону та Стефані Рупер за те, що вони зібрали більшість цих досліджень.
Добре, це не ВСЕ негативне.
Хоча більшість цих результатів здаються негативними, майте на увазі, що це експериментальні дослідження, в основному проведені на тваринах. Вони не малюють повної картини, але вони повинні змусити нас зупинитися і задуматися про гендерні відмінності з постом.
Навпаки, слід зазначити, що інші дослідження щодо голодування як терапії раку та нейродегенеративних захворювань показують багатообіцяючі результати як для чоловіків, так і для жінок [6] [7].