Поживний розщеплений горох - є рослина

Додати до списку Поділитися

Я на тиждень запізнився у святкуванні, але минулого тижня був тиждень роздрібного гороху. Розщеплений горох вважається однією сім’єю з квасолею та сочевицею. Коли горох повністю дозріває, пепод сушать і видаляють шкірку. Після цього горох розщеплюється природним шляхом. Розділений горошок дуже поживний. Перевірте, де вони потрапляють у наші основні поживні речовини у фруктах та овочах.

розщеплений

Фото люб'язно надано гурманом Слютом
Найпоширеніший спосіб насолодитися колотим горошком - це суп із горошеного гороху, і осінній сезон - ідеальний час, щоб приготувати каструлю з цим ситним блюдом. Існує декілька різних версій, деякі містять більше овочів, ніж інші, а деякі - шинку, але у мене є рецепт, який використовує лише трохи бекону для його ароматизації та додає моркву та картоплю разом з розколеним горошком для більш ситного супу. Подавайте його з хрустким хлібом, і ви будете мати ситний вечерю на холодний вечір.