Позначення харчових продуктів починається з меню багатьох ресторанів у четвер, Renton Reporter
Позначення меню харчування набуває чинності в багатьох мережах ресторанів округу Кінг в четвер, що дозволяє споживачам робити більш обгрунтований вибір продуктів харчування, за словами посадових осіб округу.
Для отримання додаткової інформації перейдіть за посиланням:
Мережа ресторанів з 15 і більше національних місць розміщуватиме інформацію про калорії, насичені жири, вуглеводи та натрій у меню та на дошках меню до або перед пунктом замовлення.
"Ми в захваті від того, що цей закон скоро буде реалізований", - сказала Джулія Паттерсон, голова ради округу Кінг та ради охорони здоров'я, у прес-релізі. "Округ Кінг є однією з перших юрисдикцій в країні, яка надає клієнтам мережевих ресторанів інформацію, яку вони бажають, до або перед замовленням їжі".
З часу засідання Ради з питань охорони здоров’я у квітні 2008 р. Громадське здоров’я та зацікавлені сторони ресторанного господарства тісно співпрацювали, щоб зробити перехід якомога легшим.
Члени галузі допомогли визначити політику та процедури реалізації, запропонувати найкорисніші інструменти освіти та забезпечити найкращий спосіб охопити представників галузі.
"Ресторанна промисловість старанно співпрацює з працівниками ради охорони здоров'я та охорони здоров'я, щоб забезпечити відповідність вимогам законодавства", - сказав Ентоні Антон, президент та генеральний директор асоціації ресторанів у Вашингтоні. "Я радий бачити такі зусилля та співпрацю, і наша галузь сподівається, що це матиме позитивний вплив на здоров'я мешканців округу Кінг".