Правильний (і простий) спосіб очищення барбекю Покрокове керівництво
Може. 30, 2018 Емма Ярдлі
Після холодного та вологого сезону сидіння на вулиці, ваше мангал, ймовірно, потребує серйозного очищення TLC. Переконатися, що ваш гриль робить сорт, є надзвичайно важливим, оскільки ви будете готувати на ньому їжу протягом наступних кількох місяців літа. Ми розбиваємо саме те, що вам потрібно зробити - і скільки часу знадобиться на очищення решіток для барбекю, внутрішню частину газового гриля, верхню частину гриля та як почистити барбекю після пожежі.
Крок 1: Наберіть номер
Безпека завжди є головним пріоритетом, тому, якщо у вас є барбекю з пропаном, переконайтесь, що всі циферблати надійно відключені, і від’єднайте бак перед тим, як робити щось інше. Якщо резервуар порожній, заповніть його при наступному запуску господарського магазину, тож, коли барбекю стане чистим, ви будете готові до смаження на грилі. Немає більш швидкого способу поставити заслінку на першому барбекю на задньому дворі року, ніж виявити, що резервуар порожній, як тільки ви виймаєте тарілку з пиріжками.
Кількість часу: 1 хвилина
Крок 2: Натерти розуми
Отже, як почистити решітки для барбекю? Надіньте робочі рукавички, щоб захистити від металевих осколків та плям старої мастила (ех!). Вийміть решітку, решітки, мастило та будь-які інші знімні металеві шматки. Наповніть велике садове відро шприцом звичайного посудинного мила та гарячої води і дайте частинам посидіти в піні протягом 10 хвилин.
Кількість часу: 1 хвилина
Крок 3: Мазки пензлем
Покладіть шматок алюмінієвої фольги над нагрівальними елементами барбекю, щоб захистити їх від падіння сміття. Візьміть сусідню щітку для гриля з металевою щетиною і вирушайте до міста, скрабуючи під капотом, бортами та будь-якою іншою областю, яка потрапила на протяг цього жирного курячого диму. Якщо ви натрапите на ділянки, схожі на відшаровану фарбу, це, швидше за все, накопичення вуглецю, яке змиється трохи ліктьовим жиром.