Правильний спосіб заморозити банани MyRecipes

Шкірка. Половину. Сховок.

правильний

Тримаючи в морозилці постійно кілька стиглих бананів, я завжди спокійний. З одного боку, це означає, що до бананового морозива мені завжди близько п’яти хвилин. Це також означає, що я готуюся до бананового хліба опівночі, бананових вівсяних пластівців або густого смузі без льоду. Хоча існує безліч способів використовувати заморожений банан, існує ряд правил, які я відточив після багатьох років заморожування фруктів. Ось що вам потрібно зробити.

1. Шкірка

Це моє правило номер один: очистіть свої банани ДО того, як покласти їх у морозильну камеру. Може, мені слід вишити це на футболці або подушці? Ніщо не наповнює мене більшим занепокоєнням, ніж відкриття чиєїсь морозильної камери (не запитуйте мене, чому я це роблю), щоб знайти половину пучка бананів з плямами. Чи знаєте ви, як, блін, майже неможливо очистити шкіру від замороженого банана? Спробуйте коли-небудь, якщо хочете, але якщо ви ніколи не відчували бажання нарізати банан лише для того, щоб приготувати собі проклятий коктейль, спершу почистіть шкірку, заморозьте другу.