Прес-центр NCHS - Випуск новин за 2004 рік - Споживання калорій зростає

Для випуску: 5 лютого 2004 р

Контакт: NCHS/CDC у справах з громадськістю, (301) 458-4800

прес-центр

Американці споживають більше калорій, ніж 30 років тому, і темпи приросту втричі більші серед жінок, ніж у чоловіків, згідно з останнім аналізом раціону населення США, опублікованим у щотижневому звіті "Заболеність та смертність".

Дослідження показує, що жінки в США збільшили щоденне споживання калорій на 22 відсотки між 1971 і 2000 роками - з 1542 калорій на день до 1877 калорій. За той же період споживання калорій для чоловіків зросло на 7 відсотків з 2450 калорій на день до 2618 калорій.

Збільшення калорій в основному відбувається за рахунок збільшення споживання вуглеводів. Чоловіки збільшили відсоток щоденного споживання калорій у вигляді вуглеводів з 42,4 до 49 відсотків. Жінки збільшили споживання вуглеводів з 45,4% добового споживання калорій до 51,6%.