Прес-реліз - Харчування для всіх ліофілізованих страв
ДЛЯ НЕЗАБАЖНОГО ВИПУСКУ
НОВЕ Рішення щодо плану надзвичайного харчування на замовлення для вегетаріанців
Харчування для всіх розробників Вегетаріанські страви щодо готовності до надзвичайних ситуацій та план
"Ми раді вітати додавання вегетаріанських страв до нашої лінійки продуктів для надзвичайних ситуацій", - сказав Лі Тінчер, президент, "Харчування для всіх", "Повні вегетаріанські харчові вимоги були задоволені, і ми пропонуємо кілька смачних вегетаріанських виборів. дуже раді ". - додала вона. "Завдяки цьому доповненню ми з нетерпінням чекаємо надати нашій зростаючій базі клієнтів у США ще один високоякісний вибір меню готовності до надзвичайних ситуацій".
План готовності до надзвичайних ситуацій "під ключ" включає смачні продукти, що мають тривалий термін придатності, які відповідають вимогам законодавства і які легко впровадити під час катастрофи. До того ж, наш Посібник з готовності до надзвичайних ситуацій та навчальні матеріали, що охоплюють все це. Програми "під ключ" можна налаштувати на 3-7 днів по меню та їжі, щоб задовольнити будь-які вимоги закладу.
Вегетаріанські страви в Харчування для всіх включають вегетаріанські макарони Альфредо, вегетаріанське рагу з квасолею, макарони та сир, вегетаріанський строганов з грибами, вегетаріанське каррі з рисом, вегетаріанські південно-західні боби та рис, а також овочі, фрукти та десерти, що представляють різноманітні страви по меню. “Багатий масив пунктів меню робить Харчування для всіх вегетаріанське рішення універсальне та привабливе », - сказав Тінчер.
Є багато причин, чому люди дотримуються вегетаріанської дієти. Здоров’я, релігія, моральні переваги, або вони просто віддають перевагу смаку. Щойно опубліковане дослідження "Вегетаріанство в Америці", опубліковане Vegetarian Times (vegetariantimes.com), показує, що 3,2 відсотка дорослих людей США, або 7,3 мільйона людей, дотримуються вегетаріанської дієти. Приблизно 0,5 відсотка, або 1 мільйон, з них - вегани, які взагалі не вживають продуктів тваринного походження. Наше харчування відповідає певним загальним релігійним обмеженням, таким як кошерність та халяль. Ті самі смачні страви можна подати одному вегетаріанцю, які сподобаються і всім іншим. Нова повна лінійка продуктів включає вибір м'ясних або вегетаріанських страв у звичайному або пюреобразному варіанті.
Усі заздалегідь заплановані страви багаті білком, з помірним вмістом натрію, за словами Тінчер. Вони переробляються та упаковуються на заводі, що перевіряється USDA, за суворими протоколами належної виробничої практики (GMP), використовуючи свіжі фрукти та овочі та яловичину та птицю, перевірені USDA.
“Ми створили Харчування для всіх щоб кожен заклад охорони здоров’я мав відповідне рішення щодо харчування для своїх клієнтів під час надзвичайних ситуацій », - додав Тінчер. "Після спостереження галузевих наслідків таких катастроф, як ураган" Катріна ", пожежі, що змушують евакуювати об'єкти, та непередбачувані землетруси, ми вирішили розробити активну відповідь, яка посилить дієтичну практику в нашій галузі", - сказала вона. Як основний компонент документованого плану готовності до стихійних лих, використовуючи Харчування для всіх допомагає закладам охорони здоров'я працювати відповідно до норм та гуманітарних потреб в умовах кризи, зазначила вона.
Харчування для всіх продукти легко відновити за лічені хвилини. Персонал відкриває банки, змішує з окропом, розмішує і подає. За потреби їжу можна готувати навіть без гарячої води, що забезпечує безперебійне обслуговування їжі навіть тоді, коли немає газу та електроенергії. Продукти упаковані для зручного транспортування у випадку евакуації та легкі, оскільки зневоднюються. Безпека харчових продуктів була запланована для продукту і повністю пояснена в посібнику.
Щодо вартості, Тінчер пояснив: "Типова операція в галузі охорони здоров'я несе приховану вартість щонайменше 20 центів на день пацієнта (PPD) цілий рік через витрати на постійну готовність до надзвичайних ситуацій. Харчування для всіх клієнти отримують 10-річний термін придатності. Це рішення може зменшити витрати до 90% за той самий період і призвести до постійної економії протягом 10 років ".