Причини стійкості до втрати ваги - Частина I
Роками громадськість вважала, що якщо ви хочете схуднути, вам доведеться менше їсти і більше займатися спортом. На жаль, все ще є багато людей, які намагаються схуднути таким чином, і вони не отримують результату, який вони шукають. Причина того, що старий міф про те, що менше їсти, більше робити фізичні вправи, не працює, пов’язана зі здатністю нашого організму самостійно пристосовуватися. Коли наше тіло не отримує достатньо енергії, калорій, воно починає сповільнювати обмін речовин і переходить у фазу голодування, отже, сповільнюючись і врешті-решт припиняючи втрату ваги. Коли ми тренуємося протягом тривалого періоду часу і не отримуємо достатньо палива, наше тіло переживає стрес, отже, створюється більше кортизолу. Більша кількість кортизолу означає вищий рівень інсуліну, що, в свою чергу, призводить до зниження рівня цукру в крові і закінчується тягою до цукру. Сподіваємось, це надто коротке пояснення переконало вас, що менше їсти і більше займатися не працює.
Однак моя мета тут допомогти вам зрозуміти, що насправді працює і як це працює, щоб ви могли створити та дотримуватися дієтичного плану, який дійсно вам підходить, і для цього нам потрібно почати з пояснення того, що насправді збільшення ваги.
Попередження спойлера: це набагато більше, ніж просто вживання занадто багато їжі.
Дослідження показують, що ожиріння є наслідком хронічного дисбалансу між споживанням енергії та витратами енергії. Гперфагія, низький рівень обміну речовин, низький рівень окислення жиру та порушення симпатичної нервової діяльності є чотири основні причини набору ваги та ожиріння. Давайте розберемо це та пояснимо кожен із цих чотирьох.
Оскільки було б дуже важко і заплутано пояснити всі ці чотири і як виправити їх лише в одному дописі, я збираюся розбити їх і пояснити окремо.
Я вважаю, що функція симпатичної нервової системи (СНС) дуже важлива і в основному забувається, коли мова йде про схуднення, тому я вирішив почати з цього.
Що таке симпатична нервова система або СНС?
Симпатична нервова система Виникає в спинному мозку. Він вступає в дію, щоб підготувати організм до фізичної чи розумової діяльності. У відповідь на стрес-фактор симпатична нервова система організовує те, що ви звично називаєте реакцією бій або втеча. Він діє швидше, ніж парасимпатична система (система відпочинку та перетравлення), і рухається вздовж дуже коротких, швидких нейронів. Симпатична нервова система активує частину наднирника, яка називається мозковою речовиною надниркових залоз, яка потім виділяє гормони в кров. Ці гормони активізують цільові м’язи та залози, змушуючи тіло прискорюватися та напружуватися, а також стають більш пильними. Функції, які не є відразу важливими (наприклад, імунна система), певною мірою припиняються.