Приготування дешевих страв із низьким вмістом жиру
Коли грошей не вистачає, багато хто з нас їдять рідше. З огляду на те, що в багатьох ресторанах страви містять багато жиру та калорій, це, мабуть, добре щодо управління вагою. Вдома ви можете контролювати, що входить у їжу, і скільки ви їсте. Однак небезпека полягає в тому, що ми можемо вдатися до істинно дешевих, але перероблених упакованих продуктів, які також можуть бути відносно калорійними, жирними, натрієвими та іншими добавками: локшина з упакованого рамен, згущені консервовані супи, коробки з помічниками для їжі, макарони та сир у коробках, консервовані рагу, плавлені сирні вироби.
Є й інші, більш корисні для здоров'я комори, які ми можемо використовувати для приготування чудових недорогих страв з нежирним напоєм:
Консервований тунець у воді, локшина з цільної пшениці, цільнозерновий рис, консервовані помідори, консервована квасоля з сушеним або низьким вмістом натрію, серця з топінамбура, сочевиця, цільнозерновий кус-кус та інші зерна, полента та бульйони з низьким вмістом натрію корисно готувати недорогі, поживні страви.
Якщо ви поєднуєте ці стандартні інгредієнти із замороженими або свіжими овочами, такими як шпинат, горох, морква, цибуля, болгарський перець, селера, гриби та невелика кількість нежирного м’яса або замороженої риби, розфасованої в навалом, ви можете скласти велику кількість смачного нежирні страви сподобаються всій родині.