Приклади простих і складних вуглеводів

Під час подорожі, пов’язаної зі схудненням, ви, мабуть, дізналися щось про дві про прості та складні вуглеводи, органічні сполуки в продуктах харчування та напоях, які організм зберігає, поки вони не використовуються як енергія або не розщеплюються та не перетворюються на жир. Знання того, який тип вуглеводів ви їсте або п'єте, важливо, оскільки прості вуглеводи швидше перетворюються на жир, тоді як складні вуглеводи можуть допомогти вам почуватися ситішими та підвищити рівень енергії, допомагаючи схуднути.

Але які продукти харчування та напої відносяться до видів вуглеводів? Дослідницький центр метаболізму пропонує короткі шпаргалки найпоширеніших з обох типів вуглеводів.

Їжа з простими вуглеводами

Випічка (включаючи хліб), виготовлена з білого борошна
Торт
Цукерки
Моноблок
Газований напій
Шоколад
Печиво
Кукурудзяний сироп
Фруктовий сік
Фруктовий консерв або варення
Фадж
Мед
2% або звичайне молоко
Більшість упакованих круп
Макарони, виготовлені з білого борошна
Столовий цукор
Повножирний йогурт