Принцип великої картини Триступенева система для спрощення правил здорового харчування
Вас, мабуть, засипали всілякими порадами та ідеями щодо останніх модних дієт. Натомість те, до чого ви можете жадати, - це проста зміна мислення та підхід, який дозволить вам робити кращий вибір, не втрачаючи сили волі та не бивши себе. Якщо ви зрозумієте деякі основні принципи, які легко запам’ятати, ви почуватиметеся більш наділеними взяти під контроль своє здоров’я та створити більше життєвих сил у своєму житті.
U
У дитинстві я почав читати книги про харчування. Я став особливо пристрасним щодо їжі, і мама була стурбована тим, що я була анорексичною, хоча у мене був великий апетит. Насправді я пройшов лише одну фазу, коли підраховував калорії та кількість поживних речовин, які отримував. Більшу частину часу я хотів насолоджуватися життям і бути не надто конкретним.
Коли мені поставили діагноз: гіпотиреоз, Хашимото, гіпоглікемія та харчова алергія, мені довелося ще більше дізнатись про їжу та унікальні дієти для цих станів. Після всіх своїх досліджень я хотів знайти спосіб легко запам’ятати, що і як їсти, не стаючи нав'язливим. Я відчуваю, що те, що я прожив життя і не зосереджувався на хворобі весь час, сприяло моєму зціленню. І ми хочемо зробити процес веселим та практичним, вірно?
Тож я почав розглядати загальну картину процесу прийому їжі та те, як зробити це єдиним принципом, який мені потрібно було пам’ятати. Тоді я міг зважити все, що суперечило цьому принципу, щоб визначити, що мені робити з цією їжею. Через деякий час мені не довелося стільки думати. Я також зрозумів, що цю практику можна застосувати до будь-чого у житті.
Тепер, можливо, вам цікаво, що таке принцип «великої картини», і я поділюсь ним. Існує багато різних теорій щодо дієти, тому вам, можливо, доведеться дещо адаптувати це під свою методологію чи систему переконань. Моя триступенева система, здається, є найпростішим способом для моїх студентів та клієнтів зрозуміти найбільш поповнювальні харчові звички. Насправді так просто люди дивуються, чому вони раніше цього не думали.
Принцип «загальної картини» полягає у узгодженні плану харчування з вашою справжньою індивідуальною природою, або, як каже тренер Рубен, з вашим «божественним дизайном».
U
1. Просто почніть із запитання: "з чого ми зроблені?" Переважно вода! Все, що вам потрібно пам’ятати звідти, - це деталізація. З чого зроблена вода? H2O! Де ми беремо H2O? Кисень надходить із повітря, яким ми дихаємо, і найбільшим джерелом водню є сонце.