Принципи чистого харчування
Легкі та свіжі страви на весну.
Харчуватися в чистому вигляді - це з’їдати більше найкращих і здорових варіантів у кожній з груп продуктів - і їсти менше не дуже здорових. Це означає охоплювати цілісні продукти, такі як овочі, фрукти та цільні зерна, а також здорові білки та жири.
Декілька простих правил, яких слід дотримуватись і спробувати наш план харчування:
- Їжте тільки цільнозернові продукти. .Свіжі продукти найкращі.
- Зберігайте їжу простою. Вони готуються швидше і простіше.
- Їжте повільніше. Допомагає довше насолоджуватися їжею, не переїдаючи.
- Їжте за регулярним графіком. Це буде тримати ваш метаболізм і голод під контролем.
- Уникайте обробленої їжі, отже, нічого з коробки.
- Максимально обмежте прийом їжі на вулиці.
- Обов’язково включіть у планування їжі три основи бодібілдингу: білок, вуглеводи та жир
- Не пийте калорій. Безалкогольні напої (навіть дієтичні), кава та фруктові соки можуть додати багато порожніх калорій до щоденного споживання.
- Слідкуйте за занадто великою кількістю солі, цукру та жиру. Ключовою є модерація.
- Рухайтеся - докладайте усвідомлених зусиль, щоб робити вправи принаймні 30 хвилин на день або в цілому 150 хвилин на тиждень.
Цей здоровий підхід до хорошого харчування та життя максимізує вашу енергію та оптимізує ваше здоров’я, роблячи це не просто дієтою. Це спосіб життя із вбудованою гнучкістю, тобто він може бути адаптований до будь-якої рутини.
Вегетаріанський салат з низьким вмістом жиру та високим вмістом білка
Насолоджуючись вегетаріанською дієтою, не означає, що ваш білок повинен страждати! У цій смачній страві багато білка без м’яса! Дуже приємна закуска для будь-якої їжі.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 6 склянок подрібненого салату
- 1 склянка нарізаного кубиками апельсинового перцю
- 1 склянка нарізаного кубиками червоного перцю
- 4 великі яйця, зварені та подрібнені
- 1 склянка помідора, подрібнений
- 1 склянка консервованої кукурудзи
- ½ чашка чорної квасолі з низьким вмістом натрію, відціджена та промита
- 2 склянки вареної лободи
- Dress соус для чашок на вибір
ІНСТРУКЦІЯ
Додайте салат на дно салатниці. Вишикуйте різні овочі в ряди. Як показано на малюнку. При подачі вигрібайте трохи всіх сортів овочів, щоб приготувати смачну вегетаріанську білкову їжу. Зверху салат з кукурудзяними чіпсами, щоб за бажанням додати трохи хрусткості.
Французький весняний суп
Весняні овочі манять використовувати їх у рецептах здорового чистого харчування. Ось суп з картоплі та овочів з цибулею-порею, приготований з французьким смаком.
- 2 столові ложки вершкового масла або олії
- 2 стебла цибулі-порея, ретельно промиті та подрібнені
- 1 цибулина, подрібнена
- 2 літри води
- 3 великі картоплі, подрібнені
- 2 великі моркви, подрібнені 1/2 замороженого шпинату
- 1 пучок свіжої спаржі, обрізаної шкіркою і бадилля відрізати і нарізати шматочками 1 дюйм
- 1/3 склянки сирого цільнозернового рису басмати
- 2 столові ложки солі
- 1 склянка жирних вершків або сметани (за бажанням)
- Або замість цього використовуйте мигдальне молоко.
Розтопіть масло/олію у великій каструлі на середньому вогні. Перемішайте цибулю-порей і цибулю і варіть до готовності.
Налийте в горщик води. Змішайте картоплю, моркву, спаржу та рис. Приправити сіллю. Доведіть до кипіння, зменште вогонь і кип’ятіть 30 хвилин, поки овочі та рис не стануть м’якими.