Привіт, Айдахо. Як нестача їжі, коронавірус та психічне здоров’я йдуть рука об руку
BOISE, Айдахо - Продовольча безпека - термін, уведений USDA, що стосується загальнонаціональної проблеми людей та сімей, які не отримують достатнього харчування для здорового та активного способу життя.
"Це може означати, що людина пропускає їжу, або це може означати, що вона залишається без їжі протягом більш тривалого періоду часу", - сказала головний директор з розвитку продуктів харчування Айдахо Морган Вілсон. "Загалом, це просто означає, що вони не мають їжі, необхідної їм, щоб бути здоровими".
Вілсон сказав, що до пандемії кількість людей, яким не вистачало їжі, зменшувалася. Цифри впали нижче, ніж вони були під час Великої рецесії, додала вона.
“Приблизно кожен дев’ятий чоловік відчуває голод. Щоб скласти це число для вас, це приблизно 189 000 людей », - сказала вона. "На жаль, сюди потрапив також кожен восьмий з наших дітей, тож близько 98 000 наших дітей відчували голод".
Пандемія коронавірусу та фінансові труднощі, які вона принесла багатьом Айдахоанам, призвели до того, що ці цифри знову зростають.
Вільсон заявив, що COVID-19 робить помітний вплив на голод у штаті Джем, після ознайомлення з щорічним звітом "Годування Америки".
"Ці [цифри] базуються на 11,5% безробіття, і, на щастя, тут, в Айдахо, ми не на такому рівні, що чудово для наших сімей і для всієї нашої держави", - сказав Вілсон. "Але якби пандемія продовжувалась, і ми мали досягти цих рівнів, ми б, можливо, дивилися на кожного шостого Айдахоанця, який стикається з голодом, і це включало б кожного четвертого з наших дітей".