Про сорт винограду може зменшити ризик серцевих захворювань у рослини

Додати до списку Поділитися

може

ЩО вони говорять
Флавоноїдні сполуки (антиоксиданти) у винограді та виноградних продуктах можуть зменшити фактори ризику, пов’язані із захворюваннями серця.

ЩО МИ ЗНАЄМО

ЯК МИ ЦЕ ЗНАЄМО?

Нещодавній огляд Nutrition Reviews зібрав накопичені висновки про виноград та виноградні продукти, щоб визначити зв’язок між виноградом та серцевими захворюваннями.

      Окислення ЛПНЩ: В одному дослідженні двотижневий прийом виноградного соку Конкорд знизив швидкість окислення ЛПНЩ на 34,5% у групі пацієнтів з ішемічною хворобою серця. В іншому дослідженні у здорових дорослих, яким протягом 2 тижнів було додано виноградний сік Конкорд, виявлено знижену швидкість окислення ЛПНЩ.

    Агрегація тромбоцитів: В одному дослідженні, після 2-тижневого прийому фіолетового виноградного соку, у здорових дорослих спостерігали помітне зменшення агрегації тромбоцитів. В іншому дослідженні, в якому брали участь жінки в менопаузі, час закриття тромбоцитів (над холестерином ЛПНЩ) збільшився після 8-тижневого прийому екстракту виноградних кісточок.