Про тренера з питань охорони здоров’я Тару - життя всього тіла та Тару; s Кухня Кето
Привіт! Я Тара, я так рада, що ти тут
Мене звуть Тара Райт, і я є міжнародним сертифікованим тренером з питань охорони здоров'я, який пройшов навчання в Інституті інтегративного харчування. Я навчаю клієнтів з усіх верств суспільства, але моя справжня пристрасть - низький рівень вуглеводів, кетогенний спосіб життя.
Слідкуйте за кухнею Кето Тари в соціальних мережах
Якщо вас цікавить дієта з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом жирів (кетогенна дієта), я запрошую вас дотримуватися мене тут:
Як тренер з охорони здоров’я, моя місія - допомогти вам пройти по заваленому шляху, щоб ви могли створити життя, в якому вам подобається жити.
Додайте закладки на цей веб-сайт і регулярно повертайтеся, оскільки це мій центральний центр, який постійно розробляється.
Моя історія.
Дозвольте розпочати з початку.
Проблеми з болем і вагою були двома постійними в моєму житті з ранніх підліткових років. Я виріс на маленькій фермі в "серед нічого", штат Айова.
Деякі мої найприємніші спогади - це допомога бабусі на кухні, в саду і особливо у випічці! Пам’ятаю, одного разу вона випадково схопила сіль, а не цукор, роблячи печиво.
Це змушує мене хихикати до цього дня. вона все ще думала, що ми повинні їх їсти, тому що "не дай Бог" ми їх викидаємо. Як марнотратно! Я дізнався багато справді чудових уроків від своєї прабабусі.
Вона провела все своє життя на цій фермі і була захоплена своїм садом. Також вона дуже любила їсти жир. Вона б смажила своє м’ясо, млинці. майже все, що вона готувала, готувалось на салі. До останніх кількох років вона дожила до 99 років із досить хорошим здоров'ям. Найцінніше, що вона мені прищепила, - це любов до читання та випічка.
Тепер, коли я перейшов до дієти з низьким вмістом вуглеводів (кетогенна дієта), я перевів свої навички випічки на розробку кетогенних рецептів та рецептів з низьким вмістом вуглеводів.
У 2017 році я запустив канал на Youtube під назвою "Кето-кухня Тари", де я навчаю вас, наскільки легким може бути приготування та випікання кето.
Вага Йо-Йо
Відколи пам’ятаю, я звертав увагу на те, що їв. У старшій школі у нас була група з питань харчування, і я чітко пам’ятаю, як проводив години в бібліотеці в школі. Намагаючись зрозуміти, скільки і що я міг би з’їсти, щоб нарешті бути худим і впевненим у собі.
На жах, я вирішив майже безжирний дієтичний план, де на обід у їдальні я б їв солоні крекери та випивав дієтичну колу. Я зараз з цього жаху. але цього мене навчили "їжте якомога менше жиру і якомога менше калорій, і ви будете худі".
Зараз я не був спортсменом. У моєму житті не було чудових взірців для харчування. Моя мати. вона похитала мені головою, коли вона жувала волоські горіхи, і сказала мені, що жир важливий. Але. Я був підлітком. тож я не слухав.
Це приблизно час, коли я почав створювати собі рецепти на кухні. Я експериментував з приготуванням їжі та випіканням з низьким вмістом жиру або знежирених інгредієнтів і вивчив усі обмінні чити, такі як використання соди в суміші для торта замість жиру або використання яблучного пюре замість олії в банановому хлібі.
І. Я справді схудла. Обмеження калорій спрацювало. Але у мене почали боліти голови. Я мав дуже мало енергії і вимагав 9-10 годин сну щоночі. У мене було багато болів у попереку, і симптоми менструації стали серйозними.
Я просто не розумів, як їжа, яку я вводив у своє тіло, впливає на моє загальне здоров’я.
Мігрень
Протягом наступних кількох років мої головні болі посилювались, і мені офіційно поставили діагноз: хронічна мігрень та головний біль напруженості кластерів. У найгірші роки я був у лікарні та поза нею. IV вливає мені повний коктейль ліків, щоб спробувати позбутися мігрені. Ліки, які залишали мене млявим і відчували жах тижнів поспіль. Тільки для тимчасового полегшення.
Я пробував всі різні форми мануальної терапії та фізичної терапії з незначними результатами. Мій невролог мав підручити мені лише нові ліки - і все це з безліччю побічних ефектів, від яких я виснажувався і майже не функціонував через туман мігрені, з яким я існував щодня.
Я знову набрав вагу через вплив ліків на мене. Я весь час був виснажений, і мій мозок швидко пов’язував цукор і вуглеводи. Хіба що це ніколи не працювало.
Це моя картина навколо моєї найважчої ваги. незабаром після народження мого племінника. Тоді я уникав фотографій, тому їх було не так багато, коли я був таким важким. Мені було ніяково і боляче. Я пам’ятаю, як розлютився на сестру за те, що навіть зробив цей знімок. Але подивіться на цю посмішку на обличчі мого найстаршого племінника!
Тренінг у галузі охорони здоров’я
У 2011 році я повернувся до школи, щоб стати сертифікованим тренером з цілісного здоров’я.
Коли я інвестував у свою освіту, я справді не уявляв, чим хочу займатися після закінчення. Я шукав знань і хотів з’ясувати власні проблеми зі здоров’ям. Протягом багатьох років я навчав 1-2 клієнтів за один раз і постійно працював у галузі інформаційних технологій.
За час навчання я вивчив понад 100 різних дієтичних теорій. Я дізнався, як розрізнити дієту з примхи від тієї, яка насправді мала довгострокові переваги для здоров'я.