Продукти без жиру та вуглеводів, здорові
Більше статей
За словами американського уряду, знежирені продукти - це продукти, які мають менше 0,5 г жиру на порцію. Не існує визначення безвуглеводного та вуглеводного, хоча маркування продуктів інформує споживачів, коли в продуктах немає холестерину, натрію та цукру. Дуже мало продуктів, які містять менше 0,5 г жиру та вуглеводів.
Не виключайте жир
Повністю нежирна дієта не рекомендується, оскільки "деяка кількість жиру в їжі необхідна для побудови частин клітин організму, зокрема клітинних мембран", повідомляє "The Best of Health", книга, випущена "Consumer Reports".
У типовій американській дієті більше 40 відсотків калорій надходять з жиру. Численні організації, що займаються охороною здоров’я та споживачами, рекомендують, щоб менше 30 відсотків калорій надходило з жиру. Національний інститут серця, легенів та крові рекомендує людям, які не змогли знизити високий рівень холестерину, отримувати з жиру лише 7 відсотків калорій.
Без вуглеводів Не рекомендується
Що можна їсти на дієті без вуглеводів?
Дієта без вуглеводів або навіть з низьким вмістом вуглеводів не рекомендується більшістю дієтологів та державних установ. Приблизно 30 відсотків калорій у типовій американській дієті надходять з вуглеводів, але ця кількість повинна становити 55 відсотків, рекомендує Міністерство сільського господарства США. Однак “Dr. Нова дієтична революція Аткінса "рекомендує людям їсти дуже мало вуглеводів, оскільки вони відповідають за ожиріння. Висновок, що більшість харчових експертів не погоджуються з 4.
- Дієта без вуглеводів або навіть з низьким вмістом вуглеводів не рекомендується більшістю дієтологів та державних установ.
- Приблизно 30 відсотків калорій у типовій американській дієті надходять з вуглеводів, але ця кількість повинна становити 55 відсотків, рекомендує Міністерство сільського господарства США.