Продукти, які допомагають при полінозі - Rocking Raw Chef
Друг днями запитав мене, чи знаю я про якісь продукти, які допомагають при полінозі. Я думав, що окреслив би деякі з них тут, але починаючи з того, чого слід уникати, що може бути не менш важливим!
По-перше, чого слід уникати
Ніщо з цього вас не здивує: намагайтеся уникати молочних продуктів. Чому? Оскільки це створює скупчення слизу в організмі. І щоб не вдаватися в занадто багато подробиць, але при сінної лихоманці останнє, що вам потрібно, це зайвий слиз, так?
Намагайтеся уникати кофеїну, газованих напоїв, червоного м’яса та рафінованих вуглеводів, таких як рис. Чому? Оскільки все це може зневоднювати організм. Вам потрібні додаткові рідини, якщо вони потрібні, щоб допомогти вивести токсини і зберегти все, що тече.
Також намагайтеся не їсти насичені жири, пшеницю, оброблені продукти та цукор. Жодне з них у будь-якому випадку не особливо добре для вас. Що ще важливіше, якщо ви боретеся з полінозом - і те саме стосується будь-якого виду алергії - ваша імунна система вже працює понаднормово. Йому не потрібен додатковий тягар для боротьби з важкою їжею, яка не легко засвоюється. Плюс багато з цих продуктів - наприклад, пшениця - є алергенами, тому, якщо ви чутливі до пилку, швидше за все, у вас може бути чутливість, тому деякі з цих інших продуктів теж.
Деякі люди також кажуть уникати помідорів, апельсинів та червоного вина, оскільки вони містять гістамін.
Що таке гістамін?
Гістамін - це речовина, яка вже є в наших клітинах, і це те, що змушує нас чхати або мати нежить. В основному гістаміни виділяються в організмі, коли наша імунна система стикається з чимось, що, на її думку, є небезпечним для нас - будь то реальна загроза, як вірус, або уявна, наприклад, пилок або пил. Отже, ліки, що містять антигістамінні препарати, лікують симптоми (нежить, наприклад), а не причину (наша імунна система каже „зупинись!)
Продукти, які допомагають при полінозі
В основному, будь-яка їжа з високим вмістом біофлавоноїдів та вітаміну С, що має високий вміст води і яка відома тим, що очищає організм.
Що таке біофлавоноїди?
Біофлавоноїди - це сполуки, які надають рослинам колір, а також багато антиоксидантних властивостей. Найкращі продукти, які допомагають при сінній гарячці, містять речовину під назвою «кверцетин» (о, хлопче, я зараз справді вчений!). Кверцетин важливий, оскільки він допомагає пригнічувати вивільнення гістамінів (пам’ятайте, речовини, які змушують нас чхати та/або нежить).