Продукти, що містять нуклеїнові кислоти Здоровий спосіб життя
Пов’язані статті
- Які продукти харчування вважаються навалом?
- Овочі, що містять силімарин
- Плоди з високим вмістом оксалатів
- Продукти, що підвищують рівень естрогену
- Які переваги азіатських груш?
- Корисні переваги вареного арахісу
Нуклеїнові кислоти - це складні органічні речовини, що складаються з ланцюжків нуклеотидів, які містяться у всіх живих клітинах. Два найпоширеніші типи нуклеїнових кислот включають ДНК (дезоксирибонуклеїнова кислота) та РНК (рибонуклеїнова кислота), остання з яких має кілька дієтичних переваг. За даними дослідницького інституту Гордона, до них належать підвищення здоров'я кишечника та функції печінки. Деякі продукти, що містять нуклеїнові кислоти, включають морепродукти, горіхи, овочі, гриби, дріжджі, яловичину, бульйони та супи.
Морепродукти
Ряд різних варіантів морепродуктів містять нуклеїнові кислоти, особливо рибу. За даними дослідницького інституту Гордона, сардини мають найвищий вміст нуклеїнових кислот, які зазвичай складають 1,5 відсотка від загального складу риб. Окрім варіантів морепродуктів на основі тварин, існують також продукти рослинного походження, що містять нуклеїнові кислоти. За даними AGM Foods, серед них є хлорела - різновид одноклітинних водоростей. Водорості також добре відомі високим рівнем жирних кислот та полісахаридів.
Горіхи є чудовими джерелами білків і ненасичених жирів, які корисні для роботи серця. За даними дослідницького інституту Гордона, більшість сортів також мають високий рівень нуклеїнових кислот.