Продукти з найвищим вмістом аспірину
Автор Майкла Грегера, доктор медичних наук, 26 грудня 2019 р
Результати недавнього мета-аналізу аспірину, що свідчить про зниження смертності від раку приблизно на третину у суб'єктів, які щодня приймають низькі дози аспірину, "можна справедливо назвати вражаючими". Проте захист від "західних" ракових захворювань, якими користуються ті, хто харчується більш традиційними дієтичними рослинами, такими як японські, "є ще більш драматичним". Я розглядаю це у своєму відео Рослини з аспіриновими прагненнями.
До вестернізації їх дієти продукти тваринного походження складали лише близько 5 відсотків і менше японської дієти. О 0:37 у моєму відео, ви можете побачити різницю в смертності від раку серед чоловіків та жінок у США порівняно з японцями. “[A] відрегульована за смертністю смертність від раку товстої кишки, передміхурової залози, молочної залози та яєчників була в 5–10 разів нижча в Японії, ніж у США на той час; смертність від раку підшлункової залози, лейкемій та лімфом була в 3-4 рази нижчою в Японії. Але це явище аж ніяк не було ізольованим від Японії; Західні ракові захворювання також були порівняно рідкісними в інших суспільствах, де «люди їли рослинні дієти».
"Захист від раку, який забезпечується впродовж життя вживанням рослинної дієти у поєднанні з худістю та чутливістю до інсуліну (що, як правило, сприяє дієтам на рослинній основі з низьким вмістом жиру) ... може бути справді дуже значним" Отже, «протокол способу життя для мінімізації ризику раку» може включати цілісно харчування на рослинній основі.
Якщо частина цього захисту від раку виникає з фітонутрієнтів аспірину в рослинах, чи є, зокрема, рослини, наповнені саліцилатами? Хоча саліцилова кислота, основна діюча речовина аспірину, «повсюдно присутня у фруктах та овочах», найвищі концентрації виявлені у травах та спеціях.
Червоний порошок чилі, паприка та куркума містять багато саліцилатів, але кмин становить приблизно 1 відсоток аспірину за вагою. Їсти чайну ложку кмину - це все одно, що приймати дитині аспірин. (Див. Таблицю в 1:54 у моєму відео, щоб отримати докладні відомості про інші трави та спеції та їх вміст саліцилатів.) „Отже, популяції, що містять значну кількість спецій у продуктах, можуть мати помітно більший добовий прийом саліцилатів. Дійсно, припускають, що низька частота розвитку раку прямої кишки серед населення Індії може бути частково пов'язана з високим впливом дієтичних саліцилатів протягом усього життя від споживання спецій ".