Вирощування власної бройлерної курки
Fаст зростаючі комерційні "бройлерні" кури стають все більш популярними серед дрібних власників та птахівників, де все більше людей купують курчат для вирощування вдома, особливо для столу. У цій статті ми розглядаємо, як ми можемо виростити ці швидкозростаючі „м’ясні” породи „наймилішим” способом, перш ніж їх відправлять за стіл.
Будемо вважати, що ви не зовсім новачок у вирощуванні курей, але такий проект не для слабкодухих. Ми більше зосередимось на відмінностях між вирощуванням швидкозростаючих бройлерів до більш повільно зростаючих чистопородних порід, до яких ми звикли, а не на основах вирощування.
Швидко зростаючі породи, звичайно, набирають вагу (занадто) швидко. Тобто, ви можете розраховувати отримати вагу близько 2 кг за 6 тижнів у комерційній установці. Велика проблема в тому, що цих бідних хлопців виховують, щоб вони страждали ожирінням. Досягнення цієї ваги за шість тижнів абсолютно неприродне, коли зазвичай досягає цієї ваги близько 20 тижнів для нормальної чистої породи. При такому масовому наборі ваги вони схильні, крім іншого, до проблем з ногами, тобто якщо не буде додаткової обережності, а головне трохи більше т-і-м-е береться при їх вирощуванні та годівлі!
Комерційна куряча машина
У комерційному плані завжди проводиться щоденне вибракування для видалення мертвих або нездорових птахів ... ці бідні особи зазвичай гинуть від серцевих нападів, спричинених стресом, а прийнятні показники смертності становлять від 5 до 10 відсотків у комерційній галузі. До кінця 6 тижнів у кожної птахи менше площі, ніж займає аркуш паперу, а деревна стружка (яка, до речі, не змінюється) настільки наповнена аміаком, що на їх ногах часто спостерігаються «опіки скакательним суглобом».
Метою гри тут є ні вирощувати комерційних курчат-бройлерів за тих самих жахливих інтенсивних умов, але вирощувати їх повільнішими темпами з простором для фізичних вправ на свіжій траві та достатньо місця, щоб поводитися як справжні кури. Нам потрібно намагатись уповільнити зростання до більш природного рівня, щоб запобігти проблемам, пов’язаним із таким швидким зростанням.
Добові курчата
