Проект MUSE - Харчування в Америці

У цій книзі

харчування

  • Харчуватися правильно в Америці: Культурна політика харчування та здоров’я
  • Шарлотта Білтеков
  • 2013 рік
  • Книга
  • Опублікував: Duke University Press

Зміст

Додаткова інформація

Проект MUSE Mission

Проект MUSE сприяє створенню та розповсюдженню важливих гуманітарних та соціальних наукових ресурсів шляхом співпраці з бібліотеками, видавцями та науковцями у всьому світі. Сформований із партнерства між університетською пресою та бібліотекою, проект MUSE є надійною частиною академічної та наукової спільноти, якій він служить.