Профілактика бюджетного сімейного харчування
Поганий стан економіки залишає мало місця в бюджетах більшості сімей для обіду. Але оскільки основні предмети, такі як молоко та рис, стають дорожчими, навіть похід до продуктового магазину може пошкодити ваш гаманець.
Завдяки плануванню та трохи більше часу на кухні ви можете дотримуватися свого бюджету, не жертвуючи смаком та харчуванням. Я прийняв виклик зі своєю сім’єю з чотирьох людей, щоб дізнатись, чи зможу я зменшити витрати на продукти, не з’ївши сміття - і це вдалося! Ось 20 порад, які мені допомогли, і вони також можуть допомогти вам прогодувати свою сім’ю за 100 доларів на тиждень.
1. Плануйте заздалегідь.
Найважливішим кроком дотримання щотижневого бюджету є складання плану кожного прийому їжі, закусок та напоїв, які вам знадобляться протягом тижня. Переконайтеся, що ви враховуєте кожен товар, який ви поклали у кошик. Це не дозволить вам додавати дорогі імпульсні покупки, які можуть піти даремно. Обов’язково залишайте трохи грошей, що залишаються щотижня, щоб врахувати несподівані події, як-от командна піца, після того, як футбольна команда вашої дочки перемогла у великій грі.
2. Насипати.
Запасіться низкою недорогих здорових закусок оптом, таких як родзинки, морква, сезонні фрукти, попкорн та арахісове масло, і залиште ці предмети там, де їх зможе побачити кожен у родині, каже Стефані Нельсон, продуктовий експерт та засновник CouponMom.com. Якщо у вашому продуктовому магазині є насипні кошики, натисніть цей прохід, щоб набрати пропозиції на здорові зерна, такі як коричневий та дикий рис, цільний овес, цільнозернові макарони та цільнозернове борошно. Серед інших великих знахідок - великі мішки заморожених овочів, банки з томатним соусом та банки з квасолею, - каже Синтія Сасс, MPH, RD.
3. Магазин продажів.
Перевірте щотижневий циркуляр вашого продуктового магазину на наявність знижок та купонів. Ці спеціальні пропозиції можуть стати відправною точкою для планування харчування на тиждень. Якщо у вашому районі більше однієї продуктової мережі, перегляньте всі оголошення, щоб побачити, в якому магазині є спеціальні пропозиції, які краще підходять до вашого смаку, і, якщо у вас є час, натисніть обидва, щоб отримати ще більшу кількість вигідних пропозицій. Продажі іноді можуть спричинити безглузді витрати, тому перед покупкою переконайтеся, що це предмет, який ви дійсно будете використовувати. Окрім рекламованих продажів, більшість продуктових мереж пропонують інші нерекламовані пропозиції, які виробники не хочуть платити за розміщення в рекламі. Щоб дізнатися про ці угоди, перш ніж потрапити в проходи, перейдіть на CouponMom.com, щоб побачити рекламовані та нерекламовані пропозиції за продуктовою мережею та місцезнаходженням.
4. Тримайтеся подалі від зручності.
Їжа, упакована для зручності, така як родзинки, соки та йогурти в індивідуальній упаковці - це заборона для тих, хто має обмежений бюджет, каже дієтолог Елізабет Сомер, доктор медицини та автор 10 звичок, які псують дієту жінки. Так само для цих 100-калорійних пачок печива. Маринуйте власне м’ясо, замість того, щоб купувати попередньо маринований упакований вид. Поміняйте ці коробки з молоком або соком під час обіду вашої дитини на термос. Всі ці варіанти є менш дорогими, і зменшення упаковки краще для навколишнього середовища.
5. Будьте незрячим.
Якщо арахісове масло, яке ви зазвичай купуєте, не продається, але його конкурент - перейдіть за дешевшим. Будучи гнучким у виборі торгової марки, ви зможете набрати найкращі пропозиції. Будьте відкриті для зберігання брендів. Вони, як правило, є найменш дорогим варіантом для більшості консервованих, упакованих та заморожених продуктів і, як правило, на смак так само хороші, як і їхні торгові марки.
6. Використовуйте купони. мудро.
За даними обробника купонів NCH, минулого року виробники видали 285 мільярдів купонів, але лише частина з них варто використовувати. Багато хто може змусити вас придбати непотрібні, а часто і нездорові предмети, завантажені штучними барвниками, консервантами та цукром. Найкраще використовувати купони для домашніх скоб, таких як квасоля, йогурт, соус для спагетті або макарони, говорить Нельсон. Деякі з найкращих купонів можна знайти на вітаміни, засоби для чищення, миючі засоби для прання та засоби особистої гігієни, такі як зубна паста, каже вона.
7. Розгляньте свої альтернативи.
Хоча цей великий продуктовий магазин, мабуть, є найзручнішим місцем для покупок більшості людей, це не обов’язково найдешевше. Ознайомтеся з етнічними ринками, складайте власні склади та фермерські ринки, які часто можуть приносити кращі покупки продуктів, м’яса, яєць, молока та риби. Не виключайте угод в аптеці. За допомогою нагородних карток і купонів ви часто можете укладати великі угоди на крупи, батончики з гранолою та напої, говорить Нельсон.
8. Лікуйте дешеве м’ясо.