Програма кетогенної дієти - Dell Children; s Медичний центр Центрального Техасу

Для дітей, судоми яких недостатньо добре контролюються за допомогою ліків, Дитячий всеосяжний центр епілепсії Dell пропонує кетогенну дієтотерапію як альтернативне лікування. Дослідження показують, що приблизно у половини пацієнтів, які перебувають на кетогенній дієтотерапії, спостерігається деяке поліпшення судом.

кетогенної

Наші дієтологи, медичні сестри та епілептологи навчаються тонкощам цих спеціалізованих дієт, щоб допомогти дітям з епілепсією. Наші дієтологи пильно стежать, консультують та навчають дітей та їхні сім’ї. Пропоновані дієтичні терапії включають:

  • Кетогенна дієта (КД)
  • Модифікована дієта Аткінса (MAD) - вона ж модифікована кетогенна
  • Тригліцерид із середнім ланцюгом (MCT)
  • Терапія з низьким глікемічним індексом (LGIT)

Що таке кетогенна дієта?

Кетогенна дієта - це спеціальна дієта з високим вмістом жиру, яка застосовується при важко піддається лікуванню судом. Дієта може забезпечити до 90 відсотків загальної кількості калорій з жиру, достатню кількість білка для підтримки росту і дуже невелику кількість з вуглеводів. Важкі вершки, масло і рослинні олії забезпечують необхідний жир. Їжа з високим вмістом вуглеводів, така як хліб, картопля, рис, крупи та макарони, не дозволяється застосовувати в найсуворіших формах дієти, але дозволяється вживати більш ліберальні форми дієти. Їжа повинна бути ретельно підготовлена ​​і зважена у грамовій шкалі. Класична кетогенна дієта описується із використанням співвідношення жиру до нежиру (білків та вуглеводів разом) 4: 1 до 3: 1. Модифіковані кетогенні дієти складаються з пропорцій 2: 1 і 1: 1.

Як кетогенна дієтотерапія може допомогти судомам моєї дитини?

Немовлята, які страждають на напади молодих людей у ​​підлітковому віці, можуть використовувати дієтотерапію для контролю нападів. На жаль, неможливо передбачити, чи дієта буде успішною. Дослідження підтверджують, що від 50 до 75 відсотків дітей з важко контрольованими нападами всіх типів отримують користь від дієти. У деяких випадках позитивні зміни поведінки спостерігаються у тих дітей, які дотримуються кетогенної дієти.

Як діє дієта?

Вчені та медичні групи не змогли визначити, як дієта діє. В організмі відбувається метаболічна зміна, яка змінює хімію мозку. Кетонові тіла виробляються в жировому обміні. Одна з теорій полягає в тому, що кетони можуть мати нервово-захисну дію на мозок. Незважаючи на те, що проводиться багато досліджень, щоб пояснити функцію кетогенної дієти, це залишається загадкою.