Програми катаболічної дієти LoveToKnow
Програми катаболічної дієти працюють за основним принципом, згідно з яким організм потребує більше енергії для перетравлення деяких продуктів, ніж калорій, які забезпечують ці самі продукти. Продукти, які їдять за цією програмою, називаються «негативними калоріями». Це пов’язано з тим, що в кінцевому результаті вживання цих продуктів організм використав більше калорій, ніж засвоїв. Ці продукти формують так зване катаболічне харчування.

Катаболічні дієти дуже схожі на дієти з негативними калоріями, і багато загальних принципів є спільними, а саме те, що певні продукти вимагають більше калорій в процесі травлення, ніж вони забезпечують. Ці продукти часто називають продуктами з низьким вмістом калорій. Таким чином, споживаючи, вони заохочують організм використовувати свої власні запаси енергії та запаси жиру.
Претензії
Промоутери цих програм стверджують, що ви "схуднете швидше, ніж голод". Хоча формулювання цієї заяви звучить досить непривабливо, проте промоутери стверджують, що якщо ви протягом певного періоду нічого не їсте, організм спалить таку ж кількість калорій, як і зазвичай. Якщо ж ви змусите систему травлення наполегливо працювати, спалюючи калорії, взяті на борту, за допомогою програми катаболічної дієти, тоді організм буде спалювати більше калорій, ніж зазвичай, а отже, витрачатиме більше енергії, яка буде витягуватися з жирових запасів. Це можна описати як вправу для внутрішнього тіла.
Це найновіша новомодна дієта?
Принципи цієї дієти не нові. Програма насправді існує з початку минулого століття. Доктор Віктор Ліндлар (син доктора Генрі Ліндлара, відомого дієтолога) виявив, що деякі продукти мають від'ємні калорійні показники, і що люди, яким він сидів на цій дієті, втрачали більше ваги, ніж люди, які сиділи з голодної дієти. Стаття, в якій викладається катаболічна дієта, була опублікована в 1939 році.
Катаболічна дієта з роками зростала і зменшувалась, і через обмежені типи їжі, які можна їсти, поділяє багато однакових рис інших дієт - наприклад, дієти з низьким вмістом вуглеводів.