Просекко проти шампанського - Що; s різниця, як вони; Зроблено та ціни

Вони обидва можуть бути ігристими винами, але їх тонкі відмінності виділяють їх.

шампанського

Хоча шампанське, можливо, забезпечило собі місце як основна дієта для вищого суспільства, просекко, безсумнівно, дало міхуру можливість заробити свої гроші. Експерти прогнозують, що просекко продаватиме шампанське на світовому ринку ігристих вин до кінця 2017 року, оскільки напій сприймався як свого роду альтернатива шампанським зі знижками. Незалежно від того, чи ви обираєте просекко замість шампанського за ціною чи ароматними нотами, важливо визнати різницю між двома типами пухирців.

Звідки вони беруться?

Шампанське, влучно назване, походить з регіону Шампань на північному сході Франції. Виготовляється з винограду Шардоне, Піно Нуар та Піно Меньє.

Просекко бере свій початок в регіоні Венето в Італії, на північ від Венеції. Виготовляється з винограду Глера, використання якого для вина простежується ще до римської ери.

Як вони зроблені?

Спосіб отримання бульбашок у кожному з цих вин відрізняється. Обидва вина вимагають двох раундів бродіння - другий раунд призначений для карбонізації, що є частиною процесу, що відрізняється між шампанським та просекко.