Простий томатний суп із сиром на грилі та гірчичними сухариками
Класичне поєднання томатного супу та сендвіча з сиром на грилі, з трюком! Свіжий базилік, мед і гірчичний порошок роблять цей томатний суп кращим, ніж будь-що з консервної банки, і використання майонезу, а не вершкового масла при смаженні смаженого на грилі сиру, змінює гру.
Розтопіть масло в голландській печі на середньому сильному вогні. Коли він запустив бульбашки, перемішайте нарізану кубиками цибулю. Тушкуйте близько 5 хвилин, поки цибуля не стане напівпрозорим.
Перемішайте часник і варіть ще хвилину.
Перемішайте часник і варіть ще хвилину. Перемішайте подрібнені помідори та промийте банку приблизно 1/2 склянки води.
Перемішайте мед, гірчичний порошок, сушений базилік, лавровий лист і курячий бульйон.