Прутне переривчасте голодування - ще один інструмент у наборі інструментів для схуднення - Стиль життя - Лаббок
Шановний докторе Роуч! Мій дорослий син втратив понад 100 кілограмів на дієтах з перервним голодуванням (16 годин на день) і тепер хоче продовжувати голодування вранці і просто з’їсти важчий обід і вечерю, щоб зберегти свою нову вагу. Я не впевнений, що такий вид тривалого голодування корисний для його здоров’я. Під час їжі він їсть все, що хоче, і підраховує калорії. Я сказав йому, що для його здоров’я краще, якщо він буде їсти більше середземноморської дієти, яка включатиме тарілку, що складається з переважно овочів, невеликої кількості м’яса, зерен та деяких корисних жирів. Не могли б ви порадити нам, що, на вашу думку, є хорошим способом зберегти втрату ваги після того, як ви перебуваєте на дієтах з переривчастим голодуванням? - Г.Б.
Відповідь: Більшість досліджень з переривчастим голодуванням використовують підхід альтернативного дня, коли людина приймає дуже мало їжі (25% потреб) у швидкі дні та більше (125%) у переривчастий день "бенкету". Дослідження показують ефективну втрату ваги, подібну до тих, які отримують дієту з обмеженням калорій. Існує не так багато даних про 16-годинний щоденний піст.
Мій досвід полягає в тому, що періодичне голодування є ефективною стратегією для деяких людей, яким інші стратегії виявилися безрезультатними. Одна з моїх колег, фахівець із схуднення, називає періодичне голодування іншим інструментом у своїй коробці.
Хоча я погоджуюся з вами, що дієта в середземноморському стилі має багато переваг для здоров’я, ваш син досяг успіху у своїй стратегії посту. Я бачив знову і знову людей, які досягають успіху у своєму плані (яким би не був цей план), лише щоб повернутися до своїх старих дієтичних звичок і повернути вагу. Я б порекомендував йому продовжувати переривати голодування, продовжуючи підраховувати калорії, але намагатися переконатися, що він їсть якомога здоровіше.