Пшеничні висівки проти

Хоча вони схожі за назвою, пшеничні висівки та зародки пшениці - це два абсолютно різні інгредієнти. Те, що може виглядати як одне ядро ​​пшениці, насправді можна розглядати як три різні сутності.

проти

Зовнішня оболонка ядра містить багато клітковини та поживних речовин і називається висівками. Середня частина ядра відома як мікроб. Ця частина багата поживними речовинами, але насправді служить насінням і може бути посаджена для вирощування більше пшениці. Кінцева частина ядра також є найбільшою. Відома як ендосперм, ця частина ядра становить майже 80% ядра і в основному є крохмалем.

Пшеничні висівки

Як ми вже згадували раніше, пшеничні висівки - це зовнішня оболонка ядра. І хоча ви можете подумати: «Боже, що я можу зробити з оболонкою?», Ми тут, щоб сказати вам, що насправді існує багато способів використовувати пшеничні висівки. Використання пшеничних висівок не тільки надасть вашим товарам солодко-горіхового аромату, але пшеничні висівки також покриють частину щоденного рекомендованого споживання клітковини.