Пшениця, молочні продукти, кукурудза; Соєві основні продукти харчування, що не містять глютену
Як це могло бути? Зрештою, чи не продовольча піраміда USDA наголошує на цільних зернах, таких як пшениця, над усіма іншими категоріями їжі, і чи не є молочна продукція настільки необхідною для нашого здоров’я, що їй дають категорію, яка є власною?
Навіть якщо наша система вірувань не дозволяє концепцію еволюції або те, що наше сучасне існування ґрунтується на великих відрізках біологічного часу, нам потрібно лише врахувати той незаперечний факт, що ці чотири "здорові продукти харчування" також є джерелами для промислових клеїв, щоб побачити, наскільки велику проблему вони представляють.
Всі поживні речовини всмоктуються в кишечнику через мікроворсинки. Ці пальцеподібні виступи з поверхні кишечника посилюють площу всмоктування в кишечнику до площі розміром з тенісний корт. Покривши неперетравленим або частково перетравленим клеєм (глікопротеїни), не тільки зменшується поглинання поживних речовин, що призводить до порушення всмоктування та, як наслідок, недоїдання, але самі ворсинки пошкоджуються/зневоднюються/запалюються і починають зазнавати атрофії - часом навіть обриваючись. Пошкодження кишкової мембрани, спричинене цими клеями, в кінцевому підсумку призводить до перфорації товстої кишкової стінки однієї клітини, що часто призводить до "синдрому негерметичного кишечника": стану, коли неперетравлені білки та рослинні токсини, звані лектинами, потрапляють в кровотік, руйнуючи імунну систему . Величезна кількість досліджень (яким мало приділяється ніякої уваги як у засобах масової інформації, так і в алопатичній медицині) вказує на те, що такі різноманітні захворювання, як фіброміалгія, діабет, аутизм, рак, артрит, Крона, хронічна втома, артеросцероз та багато інших, є під прямим впливом імунних реакцій можуть спровокувати пшениця, молочні продукти, соя та кукурудза.