Пшениця проти Брокколі

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина пшениця брокколі
Білок 6г 17г
Вуглеводи 44г 39г
Клітковина 7г 15г
Жир 1г 2г
Монунсат. Жир 0г 2г
Полісунсат. Жир 0г 0г
Насичених жирів 0г 0г

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинапшеницяброкколі
Холін0%26%
Вітамін А0%29%
Вітамін С0%700%
Вітамін Е5%38%
Вітамін К1%747%