Психологія холестерину Wiki Fandom

Холестерин


Хімічна назва	10,13-диметил-17- (6-метилгептан-2-іл)- 2,3,4,7,8,9,11,12,14,15,16,17- додекагідро-1Н- циклопента [а] фенантрен-3-ол
Хімічна формула	C27H46O
Молекулярна маса	386,65 г/моль
Номер CAS	[57-88-5]
Точка плавлення	146-147 ° С
УСМІХКАЄТЬСЯ	C [C @ H] 3C4 [C @] (CC [C @@ H] 4 [C @ H] (C) CCCC (C) C) ([H]) [C @] 2 ([H]) CC = C1C [C @@ H] (O) CC [C @] 1 (C) [C @@] 2 ([H]) C3
Застереження та посилання

Холестерин - це ліпід, який міститься в клітинних мембранах усіх тканин і транспортується у плазмі крові всіх тварин. Холестерин також вважається стерином (поєднання стероїдів та алкоголю). Оскільки холестерин синтезується усіма еукаріотами, слідова кількість холестерину також міститься в мембранах рослин і грибів.

Назва походить від грецької чоле- (жовч) і стереосистеми (твердий) і хімічний суфікс -ол щодо алкоголю, оскільки дослідники вперше виявили холестерин у твердій формі в [жовчнокам’яній хворобі] Франсуа Поллетьє де ла Салль у 1769 р. Однак лише в 1815 р. хімік Мішель Ежен Шеврель назвав сполуку «холестерин». [1]

Більша частина холестерину в організмі синтезується організмом, а частина має дієтичне походження. Холестерину більше в тканинах, які або синтезують більше, або мають більш щільні щільні мембрани, наприклад, печінку, спинний та головний мозок. Він відіграє центральну роль у багатьох біохімічних процесах, таких як склад клітинних мембран та синтез стероїдних гормонів. Холестерин не розчиняється в крові, але транспортується по системі кровообігу, зв’язаний з однією з різновидів ліпопротеїнів, сферичних частинок, зовні яких складається переважно з водорозчинних білків. Основні типи, ліпопротеїни низької щільності (ЛПНЩ) та ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ), переносять холестерин відповідно до печінки та відповідно до неї.

Відповідно до ліпідної гіпотези, аномально високий рівень холестерину (гіперхолестеринемія) та аномальні пропорції ЛПНЩ та ЛПВЩ пов’язані із серцево-судинними захворюваннями, сприяючи розвитку атероми в артеріях (атеросклероз). Цей процес захворювання призводить до інфаркту міокарда (інфаркту), інсульту та захворювань периферичних судин. Оскільки високий рівень ЛПНЩ сприяє цьому процесу, його називають "поганим холестерином", тоді як високий рівень ЛПВЩ ("хороший холестерин") забезпечує ступінь захисту. Баланс можна виправити за допомогою фізичних вправ, здорового харчування та іноді прийому ліків.

Зміст

1 Фізіологія
- 1.1 Функція
- 1.2 Синтез і прийом
  - 1.2.1 Регламент
- 1.3 Екскреція
- 1.4 У крові
2 Клінічне значення
- 2.1 Гіперхолестеринемія
- 2.2 Гіпохолестеринемія
3 Поведінкова медицина та холестерин
4 Холестерин і насильницька смерть
5 Джерела їжі
6 Див. Також
7 Додаткові зображення
8 Список літератури
9 Зовнішні посилання

Фізіологія [редагувати | редагувати джерело]

Функція [редагувати | редагувати джерело]

Холестерин необхідний для побудови та підтримки клітинних мембран; він регулює плинність мембрани в широкому діапазоні температур. Гідроксильна група на холестерині взаємодіє з фосфатною головкою мембрани, тоді як об’ємний стероїд і вуглеводневий ланцюг вбудовані в мембрану. Деякі дослідження показують, що холестерин може діяти як антиоксидант. [2] Холестерин також допомагає у виробництві жовчі (яка зберігається в жовчному міхурі та сприяє перетравленню жирів), а також має важливе значення для метаболізму жиророзчинних вітамінів, включаючи вітаміни A, D, E та K. Це головне попередник для синтезу вітаміну D та різних стероїдних гормонів (які включають кортизол та альдостерон у надниркових залозах та статеві гормони прогестерон, різні естрогени, тестостерон та похідні).

Останнім часом холестерин також бере участь у процесах передачі сигналів клітин, де припускають, що він утворює ліпідні пліт у плазматичній мембрані. Це також зменшує проникність плазматичної мембрани для іонів водню (протонів) та іонів натрію. [3]

Холестерин має важливе значення для структури та функції інвагінованих кавеол та ям, покритих клатрином, включаючи кавеолозалежний ендоцитоз та клатринзалежний ендоцитоз. Роль холестерину в кавеолозалежному та клатринзалежному ендоцитозі можна дослідити, використовуючи метил-бета-циклодекстрин (MβCD) для видалення холестерину з плазматичної мембрани.

Синтез та споживання [редагувати | редагувати джерело]

Шлях HMG-CoA-редуктази

Холестерин необхідний у мембрані клітин ссавців для нормальної клітинної функції, або він синтезується в ендоплазматичній сітці, або отримується з раціону, і в цьому випадку він доставляється кров’ю в ліпопротеїнах низької щільності. Вони потрапляють у клітину за допомогою опосередкованого рецептором ЛПНЩ ендоцитозу в покритих клатрином ямах, а потім гідролізуються в лізосомах.

Холестерин в основному синтезується з ацетил КоА через шлях редуктази ГМГ-КоА у багатьох клітинах і тканинах. Близько 20-25% загального щоденного виробництва (

1 г/добу) відбувається в печінці; інші місця більш високого рівня синтезу включають кишечник, наднирники та репродуктивні органи. Для людини вагою близько 68 фунтів (68 кг) типовий загальний вміст у тілі становить близько 35 г, типове добове внутрішнє виробництво становить близько 1 г, а типове щоденне споживання їжі становить від 200 до 300 мг у Сполучених Штатах і в суспільствах, що приймають його схеми харчування. Від холестерину, що надходить у кишечник через вироблення жовчі, 92-97% реабсорбується в кишечнику та переробляється через ентерогепатичну циркуляцію.