Рагу з нуту в томатному соусі з цукіні та капустою - Vegan Foodiez

Огляд тушкованого рагу з нуту в томатному соусі з цукіні та капустою:

Рагу, каррі та крем-супи, мабуть, найкраще втішають нас у холодні дні та ночі, а також у часи лиха та невизначеності. Ось чому ця тушонка з нуту в томатному соусі сьогодні є одним із перших рецептів, що спадає на думку. Для цього не потрібні висококваліфіковані навички кулінарії чи будь-які екзотичні інгредієнти. Все, що вам потрібно - це нут, основні овочі, зелень, спеції та томатний соус. І, звичайно, вам знадобиться трохи терпіння. Це означає, що ви можете почекати, поки це ароматне рагу буде готове до вживання.

Чаша тушонки з нуту в томатному соусі з коричневим рисом - це низькокалорійна їжа, багата клітковиною, залізом і складними вуглеводами. Ми вже знаємо, що нут є чудовим джерелом білка та мікроелементів, таких як марганець, фолат, мідь та багато іншого. Тим часом капуста є чудовим джерелом вітамінів К і А.

---